资讯 > 政策法规 > 首个新茶饮领域行业标准发布
现制茶饮(新茶饮)行业的首个行业标准正式发布,填补了行业标准的空白。
日前,由中华全国供销合作总社指导,中国茶叶流通协会(简称“中茶协”)组织制定的行业标准《现制茶饮品原辅料要求》(GH/T 1495-2025)正式发布。该标准将于2026年1月1日起正式实施,对现制茶饮品原辅料的质量要求、检验方法、包装、运输和贮存均进行了规范和说明,包括原辅料中的茶叶及相关制品、水果及其制品、乳及含乳制品、果蔬汁及其饮料、糖及代糖、调味糖浆、固体饮料、植物饮料、粉末油脂、冷冻饮品、淀粉制品等。
国家卫生健康委与市场监管总局日前联合印发2023年第6号公告,发布85项新食品安全国家标准和3项修改单,《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)为上述标准之一,将于2024年9月6日正式实施。为做好新标准的宣贯实施,笔者对新标准的适用范围、术语定义、技术要求等进行解读。
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