资讯 > 市场动态 > 燕麦奶成为英国最 受欢迎的植物基饮品
日前，英国卫报引述超市销售数据显示，自2022年以来，该国购物者首 次增加了植物基饮品的购买量。
据数据公司凯度（Kantar）的数据，截至2025年2月的一年中，植物基饮品的销量较上一年增长了2.1%，其中燕麦奶的销量更是以7.2%的增幅遥遥领先。市场上，各品牌积极竞争，Oato推出“新鲜”燕麦奶，Alpro和Oatly推出低价小包装，Alpro还强调英国本土生产。分析认为，燕麦奶胜出得益于口感好、成分健康有辨识度。企业也在加大生产投入，提升产品品质。
消费者对可持续产品和简单、真实成分的需求的不断增长正在提升消费者对坚果、谷物和其他植物性成分的整体兴趣。45%的消费者表示，他们认为植物性产品是更健康的选择，植物性成分是可持续的，它们吸引了有健康意识的消费者。
消费者对可持续产品和简单、真实成分的需求的不断增长正在提升消费者对坚果、谷物和其他植物性成分的整体兴趣。45%的消费者表示，他们认为植物性产品是更健康的选择，植物性成分是可持续的，它们吸引了有健康意识的消费者。
近年来，植物基成为资本追逐的风口，在迅速扩张的同时企业也处于激烈的竞争中，如何使产品走在创新的最前沿并赢得市场成为关键。2022年的植物基市场将继续保持增长，来自清洁标签、零食、替代蛋和替代蛋白方面的创新将成为植物基产品成功的关键。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
