资讯 > 市场动态 > 2023年前6个月，我国肉类及制品累计进口138.68亿美元，同比增长2.19%
据我国海关统计，6月，我国肉类及制品进口25.31亿美元，同比下降1.73%；进口数量为64.88万吨，同比增长10.58%。
前6个月，我国肉类及制品累计进口138.68亿美元，同比增长2.19%；进口数量为372.60万吨，同比增长10.93%。
市场方面，前6个月，我国肉类及制品进口额排名前十的国家/地区分别为巴西、美国、新西兰、阿根廷、澳大利亚、西班牙、乌拉圭、丹麦、荷兰、俄罗斯，合计占我国该产品进口额的87.07%。
前6个月，巴西是我国肉类及制品进口最主要的市场，进口额为40.42亿美元，同比增长6.26%。6月当月，进口额为8.25亿美元，同比下降9.23%。
在后疫情时代，消费者对食品安全健康的需求不断增加，对休闲肉制品品质也提出了更高的要求。“口感好”“营养”“用料”等成为消费者选购健康肉制品的标准。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
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