原创

蛋白固体饮料的四大种类介绍

2023-04-03 来源：sjgle食品加工包装在线

蛋白固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料。

蛋白固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品。特别注意，蛋白固体饮料不能提供婴儿所需要的所有营养，把它作为婴儿的营养来源会导致婴儿营养不良，影响正常生长发育。

蛋白固体饮料的蛋白质含量较高、可以补充蛋白质的固体饮料。按照《中华人民共和国国家标准》2GB/T29602—2013文件，有关固体饮料标准中将蛋白固体饮料分为含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料和其他蛋白固体饮料四种。

1、含乳蛋白固体饮料以乳和(或)乳制品为原料，可添加糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味剂等一种或几种其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

2、植物蛋白固体饮料以含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品为原料，可添加糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味剂等一种或几种其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

3、复合蛋白固体饮料以乳和(或)乳制品、其他动物来源的可食用蛋白，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等中的两种或两种以上为主要原料，可添加糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味剂等一种或几种其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

4、其他蛋白固体饮料含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料以外的蛋白固体饮料。

想要采购或者出售品质优异的蛋白固体饮料，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚蛋白固体饮料原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。蛋白固体饮料供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。