资讯 > 营养保健品 > 植物固体饮料的产品类型有哪些?
植物固体饮料是由食品植物提取物(药食同源植物提取物)为主要原料,并配以适当的补充材料或食品添加剂,以粉末、颗粒或块呈现的,每100克成品水分不高于5克的固体制品。如金银花葛根固体饮料、红枣生姜固体饮料、金银花甘草固体饮料。
植物固体饮料的种类:1、果香型固体饮料,它是由糖、果汁、营养强化剂、食用香料、显色剂等制成的。洗净后溶于水,具有色、香、味等感官特性,与品名一致。2、蛋白型固体饮料,它是一种固体蛋白质食品或饮料,由糖、牛奶和乳制品、鸡蛋和蛋制品或植物蛋白和营养强化剂制成。3、其他型固体饮料,以糖为基础,以咖啡、可可、香精及乳制品等为原料,蛋白质含量低于蛋白质固体饮料标准。以茶叶、菊花、茅草植物如菊花茶、柠檬茶等为原料,经浸出、浓缩、混合而成。以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料,加工制成的制品。
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近日,为进一步规范食品添加剂生产许可,加强食品添加剂生产企业监管及食品生产环节食品添加剂使用情况,陕西省安康市市场监管局在全市范围内开展食品添加剂生产许可及食品生产环节食品添加剂专项整治活动。
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