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人参皂苷Rg1具有哪些功能和用途？

2022-11-30 来源：sjgle食品加工包装在线

人参皂苷Rg1易溶于水、甲醇、乙醇，不溶于乙醚、苯。人参具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效。

人参皂苷Rg1易溶于水、甲醇、乙醇，不溶于乙醚、苯。人参具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效。现代医学普遍认为人参对中枢神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统、内分泌系统、泌尿生殖系统有广泛的作用，从而可提高人体力、智力的活动能力，增强机体对有害刺激的非特异性抵抗力。人参的药理活性常因机体机能状态不同双向作用，因此人参是具有“适应原”样作用的典型代表药。

人参皂苷Rg1具有促进海马神经发生、提高神经可塑性、增强学习、记忆力、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力、辅助抗肿瘤、修复性功能等作用，在高端保健、辅助抗肿瘤、防治老年痴呆等神经退行性疾病方面具有广阔的应用前景。临床发现，人参皂苷Rg1等物质还对大脑平衡有作用，能提高大脑对于物质的转换和利用，因此有利于大脑恢复生理功能，可以避免及缓解抑郁等。

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