资讯 > 食品原材料 > 速冻青金桔原浆的用途和功效作用
速冻青金桔原浆采用当季的新鲜青金桔,在洁净的环境下榨汁,并在-38℃快速急冻后在-18℃下冷藏,从榨汁到速冻,整个过程在30分钟内完成,有效的保留了果浆的新鲜风味和营养成分。速冻青金桔原浆可用于浓缩果汁、饮料、烘焙、酸奶、果冻、冰淇淋、连锁街饮等。
速冻青金桔原浆的功效作用:1、止咳化痰,青金桔果肉内含维生素C、维生素A、维生素P和芳香油、类胡萝卜素等多种物质,有助于止咳平喘、生津健脾。2、助消化,青金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸,不仅增进食欲,还有助于消化。3、维护心血管功能,青金桔中含有的维生素与青金桔甙等成分,可维护心血管功能,防止血管硬化,适合高血压患者食用。4、美白祛斑,青金桔中含有丰富的维生素C,有美白皮肤的功效,其中维生素A还可以帮助缓解色素沉淀,增强皮肤光泽与弹性,减缓衰老,紧致皮肤,祛斑美容。
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随着春节这一中华民族传统节日的到来,亲朋好友欢聚一堂,共享佳肴美馔成为少不了的传统习俗。而烧烤,这一跨越千年的饮食形式,在当今社会中不仅保持着其魅力,更是在绿色消费理念的影响下,不断进化和创新,实现了从食材选择到烹饪方式再到设备技术的“绿色化”。
随着生活节奏不断加快,国民健康困扰增多,超75%的群体存在一种或多种不健康的生活习惯,例如压力过大、饮食不当、过度肥胖、饮酒等,这些不良习惯会增加现代人患糖尿病的风险。
根据世界银行的数据分析,截至2022年,中国65岁及以上老年人口比例为13.72%,随着老龄化趋势加速,据国家统计局预测,2030年的老龄化人口将达到3.7亿,占总人口25.5%,步入超老龄化社会。
早在2021年中国藻业协会就发布了关于《褐藻提取物 岩藻黄素》的团体标准。岩藻黄素,又称岩藻黄质或褐藻黄素,英文名为 Fucoxanthin,分子式为C42H58O6。褐藻中提取的岩藻黄素结构以全反式为主,其结构式如下:
瑞士肉类行业协会指定出口品牌Swiss Meat瑞秘特将参加5 月 28 日至 30 日在上海举行2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会。
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