资讯 > 食品原材料 > 速冻青金桔原浆的用途和功效作用
速冻青金桔原浆采用当季的新鲜青金桔，在洁净的环境下榨汁，并在-38℃快速急冻后在-18℃下冷藏，从榨汁到速冻，整个过程在30分钟内完成，有效的保留了果浆的新鲜风味和营养成分。速冻青金桔原浆可用于浓缩果汁、饮料、烘焙、酸奶、果冻、冰淇淋、连锁街饮等。
速冻青金桔原浆的功效作用：1、止咳化痰，青金桔果肉内含维生素C、维生素A、维生素P和芳香油、类胡萝卜素等多种物质，有助于止咳平喘、生津健脾。2、助消化，青金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸，不仅增进食欲，还有助于消化。3、维护心血管功能，青金桔中含有的维生素与青金桔甙等成分，可维护心血管功能，防止血管硬化，适合高血压患者食用。4、美白祛斑，青金桔中含有丰富的维生素C，有美白皮肤的功效，其中维生素A还可以帮助缓解色素沉淀，增强皮肤光泽与弹性，减缓衰老，紧致皮肤，祛斑美容。
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在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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