资讯 > 食品原材料 > 月亮鱼含有哪些营养价值及功效？
月亮鱼是一种海洋生物，而且是一种十分珍贵稀有的可食用鱼类，它属于月鱼科中的鲈形目，这种鱼主要生活在气候温暖的海域中。月亮鱼是一种营养价值极高的海产鱼类，这种鱼的鱼肉中含有丰富的微量元素，其中微量元素磷和钙，等物质的含量比较高，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进骨骼发育也能预防缺钙，而且中老年人群食用以后，还能降低骨质疏松的发病率。
月亮鱼还可以促进智力发育，平时多吃一些月亮鱼，还能促进智力发育，因为月亮鱼中含有大量的卵磷脂，这种物质可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，防止脑细胞退化，而且能促进智力发育，提高记忆力，经常食用可以延缓大脑衰老以及功能退化。月亮鱼不但营养丰富，它还具有一定的药用价值，它含有的一些营养成分，对人类品位有明显调理作用，能缓解脾胃虚弱和消化不良，而且它含有的蛋白质多数会在肠胃中被消化和吸收，不必在人体内形成堆积，也不会加重肝胆负担，平时人们多吃月亮鱼，既能提高脾胃消化功能，又能防止肝肾类疾病发生。
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苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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