资讯 > 食品原材料 > 腺苷脱氨酶是什么？有什么作用
腺苷脱氨酶是一种参与嘌呤代谢作用的酶，它是用作拆解食物组织中的核酸中的腺苷。腺苷脱氨酶被认为是嘌呤代谢的关键酶之一。该酶已在细菌，植物，无脊椎动物，脊椎动物和哺乳动物中发现，具有高度的氨基酸序列保守性。高度的氨基酸序列保守性表明腺苷脱氨酶在嘌呤补救途径中的关键性质，可用作活性测定。
腺苷脱氨酶的活性测定，主要用于临床上，肝胆疾病的诊断和鉴别诊断，以及结合等疾病的辅助诊断。腺苷脱氨酶升高，临床上主要见于一个急性或慢性的病毒性肝炎，慢性活动性肝炎，肝硬化，痛风等。腺苷脱氨酶降低，主要见于重度联合免疫缺陷病的患者，比如艾滋病，以及各种白血病等患者，会出现腺苷脱氨酶的降低。
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植物固体饮料是一种以谷物、豆类、坚果及各种植物提取物为原料，经科学配比、干燥制粉而成的健康饮品产品。植物固体饮料富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，具有补充营养、增强免疫力、调节身体机能的作用。植物固体饮料因其方便冲调、天然安全和易吸收的特点，成为现代人日常健康管理的重要选择。
茉莉花粉是一种以优质茉莉花为原料，通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。茉莉花粉富含天然维生素、氨基酸、多酚及多种活性成分，具有抗氧化、调节神经系统、增强免疫力及美容养颜的作用。茉莉花粉因其天然、安全和易吸收的特点，在健康食品和功能性饮品中应用广泛。
玫瑰花粉是一种以优质玫瑰花为原料，通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。玫瑰花粉富含天然维生素、氨基酸、矿物质及多种活性成分，具有抗氧化、调节内分泌、增强免疫力及美容养颜的作用。玫瑰花粉因其天然、安全、易吸收的特点，在保健食品和美容养生产品中应用广泛。
蓝莓粉是一种以优质蓝莓为原料，通过低温喷雾干燥或冷冻干燥工艺制成的功能性健康食品。蓝莓粉富含花青素、维生素C、膳食纤维及多种天然抗氧化成分，具有抗氧化、增强免疫力、改善视力及调节身体机能的作用。蓝莓粉因其天然、安全、易吸收的特点，广泛应用于健康食品、功能性饮品及美容养生产品。
枇杷果粉是一种以优质枇杷果为原料，通过低温干燥和粉碎工艺制成的功能性健康食品。枇杷果粉富含维生素C、多酚、膳食纤维及天然植物营养成分，具有抗氧化、润肺化痰、增强免疫力及调节身体机能的作用。枇杷果粉因其天然、安全和易吸收的特点，成为现代健康食品和功能性饮品中的重要原料。
木瓜酵素是一种以优质木瓜为主要原料，通过天然发酵工艺制成的功能性健康产品。木瓜酵素富含木瓜蛋白酶、多酚、维生素及天然酵素成分，具有促进消化、抗氧化、调节身体机能和增强免疫力的作用。木瓜酵素因其天然、安全和易吸收的特点，在健康食品和功能性饮品中具有广泛应用。
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