资讯 > 市场动态 > 拟批准-食品添加剂新品种2’-岩藻糖基乳糖在部分乳制品、婴配、特医中的使用
母乳低聚糖是母乳中天然的一系列寡聚糖分子，是母乳中第三大营养成分，对于建立婴儿早期的肠道微生态有重要的作用。2’-岩藻糖基乳糖是母乳中的一类低聚糖，其在婴幼儿配方乳粉中的研究、批准和使用已受到相关企业的广泛关注，是当今国际营养学研究的热点。已有诸多研究结果提示，低聚糖类在促进婴幼儿生长发育，调节肠道菌群等方面有重要意义。国家食品安全风险评估中心早在2016年和2021年就对2'-岩藻糖基乳糖食品添加剂新品种发布过征求意见。2021年主要是针对调制乳粉中的食品添加剂新品种2'-岩藻糖基乳糖征求意见。
近日，国家食品安全风险评估中心再次对2'-岩藻糖基乳糖食品添加剂新品种公开征求意见。2'-岩藻糖基乳糖功能类别为食品营养强化剂，此次征求意见范围除了调制乳粉外，还包括婴幼儿配方食品及特殊医学用途配方食品，其最大使用量为0.7-2.4 g/L。以即食状态计，粉状产品按冲调倍数增加使用量。
目前，2’-岩藻糖基乳糖在多个国家被批准应用于婴幼儿配方食品中，表1列举了几个主流国家批准的2’-岩藻糖基乳糖在婴幼儿配方食品中的使用范围及限量。
小结
国家食品安全风险评估中心就食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖公开征求意见的截止日期为2022年5月13日。食品伙伴网将持续关注相关进展，及时向大家公布最新消息。
蚕豆淀粉是从蚕豆中提取的一种天然淀粉，因其独特的理化性质和良好的功能性，在食品加工和工业领域得到了广泛应用。蚕豆淀粉具有较高的粘度、良好的成膜性和稳定性，成为淀粉类产品中的重要选择，满足多样化的市场需求。
玉米低聚肽是一种由玉米蛋白经过酶解产生的小分子肽，因其丰富的营养价值和良好的生物活性，逐渐成为功能性食品和保健品中的热门成分。玉米低聚肽具有易吸收、低过敏和多重健康功效，广泛应用于营养强化和健康促进领域。
牛胶原蛋白是一种来源于牛皮、牛骨等天然原料的高品质胶原蛋白，广泛应用于美容、保健和食品行业。牛胶原蛋白以其良好的生物活性和优异的营养价值，成为促进皮肤健康、增强关节功能的重要营养成分，深受消费者喜爱。
食品级玉米肽是一种由玉米蛋白经过酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和优良的营养价值，逐渐成为功能性食品和保健品中的重要成分。食品级玉米肽不仅富含人体必需氨基酸，还具有易吸收、低过敏等优势，广泛应用于营养强化和健康促进领域。
链板输送机是一种以链板作为输送介质的机械设备，广泛应用于制造、食品加工、汽车及物流等行业。链板输送机因其承载能力强、结构坚固和适应性广的特点，成为重载物料和复杂工况下输送的理想选择，极大地提升了生产效率。
皮带输送机是一种广泛应用于工业生产线的连续输送设备，主要用于输送散状、块状或成件物料。皮带输送机以其结构简单、输送效率高和适应性强的特点，成为矿山、冶金、化工、粮食等多个行业不可或缺的重要机械设备。
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