资讯 > 加工包装机械 > 葡萄糖酸锌广泛应用于保健品、医药和食品中
葡萄糖酸锌是葡萄糖酸的锌盐，常温下为白色结晶或颗粒性粉末，无臭，味微涩，在沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇中不溶。临床上适用于小儿厌食症、各种皮肤痤疮、复发性阿弗口腔溃疡等缺锌性疾病。
葡萄糖酸锌为有机锌补剂，对胃黏膜刺激小，在体内易被人体吸收，且吸收率高，溶解性好。广泛应用于保健品、医药和食品中，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐，使用量为8800～1000mg/kg；在乳制品中为230～470mg/kg；在婴幼儿食品中为195～545mg/kg；在谷类及制品中为160～320mg/kg；在饮液及乳饮料中为40～80mg/kg。
葡萄糖酸锌也是一种医药和精细化学品。它能参与核酸和蛋白质的合成，增强人体免疫能力，促使胎、婴、幼儿生长发育。是医药补锌试剂。在食品工业中作为营养增补剂（锌强化剂），可添加在代乳品中。
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葡萄糖酸锌是一种以葡萄糖酸为载体的锌补充剂，具有良好的水溶性和生物利用率。葡萄糖酸锌能够为人体提供必需微量元素锌，参与多种生理功能，支持生长发育、免疫调节及细胞代谢。葡萄糖酸锌因吸收快、刺激小，成为膳食补充剂、营养强化食品和婴幼儿配方的重要原料。
葡萄糖酸锌是一种常见的有机锌化合物，由葡萄糖酸与锌元素结合而成。作为锌营养补充剂中的重要形式，葡萄糖酸锌因其良好的生物利用度和安全性，广泛应用于食品、保健品和医药领域，是补充锌元素的理想选择。
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