资讯 > 加工包装机械 > 葡萄糖酸镁的作用和应用领域
葡萄糖酸镁是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。本品在体外均由葡萄糖转化生成，其吸收途径与葡萄糖相同。吸收在1小时内开始，以恒定的速率持续至8小时，饥饿时可能吸收较快且较完全。
葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。DNA和RNA的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。本品具有明显的肌肉松弛的作用，可缓解冠状动脉痉挛，减少乙酰胆碱的释放，维持机体钾、镁离子的平衡，能预防因缺镁导致的血小板聚集及冠脉血栓的形成，具有钙结抗和膜稳定作用。
葡萄糖酸镁具体应用领域：1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。4、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等,。
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葡萄糖酸镁是一种由葡萄糖酸与镁结合形成的有机镁盐，具有良好的生物利用率和高吸收性。葡萄糖酸镁不仅富含镁元素，还能参与体内能量代谢和神经调节，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葡萄糖酸镁是一种常用的有机镁化合物，由葡萄糖酸与镁离子结合而成。作为膳食补充剂中的重要矿物质来源，葡萄糖酸镁以其良好的生物利用度和温和的性质，广泛应用于营养保健、医药及食品领域。
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