资讯 > 食品原材料 > 苹果提取物具有抗氧化、保鲜、防止维生素损失等作用
苹果提取物提取自苹果，苹果中含有丰富的苹果多酚，其中野生苹果幼果提取，苹果多酚含量高。苹果提取物的规格有很多种，其中主要为苹果多酚，其外观为浅黄色黄棕色粉末。苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称，多元酚类物质广泛存在于水果蔬菜之中，苹果的多元酚含量因成熟度而异，未熟果的多元酚含量为成熟果的10倍，故提取苹果多酚采用未熟果为宜。粗苹果多酚中含有绿果酸、儿茶素、表儿茶素、苹果缩合丹宁、根皮甙、根皮素、花青素等。其中苹果缩合丹宁约占多元酚总含量的一半。
苹果提取物具有抗氧化、消臭作用、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等作用，可以防止食品品质劣变，因此，可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂，含油食品及清凉饮料等的加工制造，可显著提高其产品质量及保质期。苹果营养价值高，有益健康，向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分，降低血压，去胆固醇，刺激肠蠕动，利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。
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胶原蛋白粉是一种以动物皮肤、骨骼或鱼类为原料，经水解处理制成的高蛋白粉末。胶原蛋白粉富含多种氨基酸，易于被人体吸收，是保持皮肤弹性、关节健康及组织修复的重要营养成分。胶原蛋白粉广泛应用于食品、饮料、保健品及美容产品中，成为现代健康生活的重要补充品。
乳酸钾粉是一种以乳酸和钾元素为主要原料制成的粉状产品，具有良好的溶解性和生物利用率。乳酸钾粉能够为人体提供钾元素补充，支持体内电解质平衡及心脏、神经和肌肉功能。乳酸钾粉在食品、保健品及农业领域都有广泛应用，是现代工业和健康产品中重要的功能性原料。
水平式给袋包装机是一种专门用于袋装产品的自动化包装设备，能够实现制袋、充填、封口等一体化操作。水平式给袋包装机结构紧凑、操作简便，生产效率高，适用于食品、医药、化工及日化产品包装。水平式给袋包装机的应用不仅提升了生产自动化水平，还保证了包装过程的稳定性和产品质量。
牛磺酸是一种广泛存在于人体和动物体内的重要氨基酸衍生物，具有多种生理功能。牛磺酸在心脏、肝 脏、眼睛和肌肉组织中含量较高，参与调节体内多种代谢过程。牛磺酸作为功能性营养成分，常被添加于保健食品、能量饮料和婴幼儿配方食品中，以支持身体健康和提高生活质量。
全自动包装机是一种集制袋、充填、封口、计量等多项功能于一体的自动化设备。全自动包装机能够大幅度提高生产效率，减少人工操作，同时保证包装过程的稳定性和产品的一致性。全自动包装机适用于食品、医药、化工及日化等行业，为企业提供高效、可靠的包装解决方案。
水平式包装机是一种常用于食品、医药、日化及化工产品包装的自动化设备，能够完成制袋、充填、封口等全流程操作。水平式包装机以其结构紧凑、操作简便、生产效率高的特点，成为现代生产企业提升自动化水平和包装质量的重要工具。水平式包装机适用于多种产品类型，包括颗粒、粉末、液体及片剂等，满足企业多样化包装需求。
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