资讯 > 食品原材料 > 云芝提取物具有哪些作用功效？
云芝提取物是以多孔菌科革盖菌属真菌采绒革盖菌的子实体为原料提取。含丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木质素、氨基酸和多种无机盐等物质以及蛋白酶、过氧化酶、淀粉酶、虫漆酶以及革酶等多种酶类。具有抗肿瘤、镇痛、治疗慢性乙型肝炎、降血脂和抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗衰老、益气解毒、体外抗微生物活性等作用。
云芝提取物具有有以下作用：1.降低转氨酶云芝多糖可使由CD4引起的小白鼠中毒性肝炎而出现的肝细胞病变糖原减少、高谷丙转氨酶现象得到基本恢复。2.提高机体免疫功能云芝多糖对小鼠腹腔巨噬细胞可加强其吞噬作用，对环磷酰胺引起的脾脏萎缩具有对抗作用。云芝多糖及滤液多糖能使胸腺缩小、脾重增加。3.抗动脉粥样硬化作用实验证明，云芝多糖能有效地抑制动脉粥样硬化斑块的形成和发展。4.改善记忆功能云芝多糖能改善小鼠和大鼠学习记忆功能。云芝多糖能增强戊巴比妥的催眠作用，云芝多糖肽也有一定的镇静作用，可抑制小鼠的痛反应，但起效慢，持续时间长。
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日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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