资讯 > 食品原材料 > 猴头菇提取物广泛应用于消化疾病的药物中
猴头菇提取物的主要成分是真菌猴头菌经深层发酵的菌丝体提取物，由于含有氨基酸多肽以及多糖，所以对整个胃肠黏膜会有一定的保护作用，能够改善内黏膜的营养状况，从而能够促进胃十二指肠黏膜的愈合以及炎症的消退，并且能有效的改善人体的免疫细胞，增强人体的免疫力。
猴头菇提取物能够治疗的病情有慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良。研究报道该药在治疗如慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等方面均有肯定疗效，亦有用于治疗功能性消化不良的报道。治疗过程中仅少数患者出现稀便、肠鸣音亢进等反应，减量后消失，推测猴头菌提取物在增强胃肠动力的同时，也促进了肠运动功能。
但是如果对于消化性溃疡，单独用此药可能还欠佳，应该是该药主要是辅助的治疗方法，如果有上腹的不适，觉得恶心、反酸、烧心，在用该药的时候效果不好，建议应该及时到医院就诊，明确诊断，以免延误病情。
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“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
连日来，天水麻辣烫火出圈，被称为天水麻辣烫“灵魂”的甘谷辣椒销售火爆，也迎来了自己的“高光时刻”。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷辣椒肉厚油多、色泽红亮、角条细长、味道浓郁、香辣可口，富含醛类、烯类、醇类等45种风味物质。2011年甘谷辣椒通过国家地理标志保护产品认证，2020年甘谷辣椒入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录。为了推动甘谷辣椒持续出圈，甘谷县农业农村局抢抓机遇，多管齐下，为“天水麻辣烫”持续火辣滚烫提供坚强的后盾。
正值春茶上新之际，今年3月1日，强制性国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单正式发布，部分内容发布即实施，其他新增和修改内容实施过渡期为12个月。
近日，东鹏饮料(集团)股份有限公司发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室签署《合作共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心协议》，共同挂牌组建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。
为了更好的推动我国米粉产业转型升级，中国(柳州)国际米粉产业博览会将于2024年4月18日至20日在广西柳州国际会展中心盛大开幕。此次博览会旨在通过展览展示、高峰论坛、产业标准研讨会等系列活动，搭建一个品牌宣传、市场开拓、技术推广、信息交流的国际性平台，进一步推动米粉产业的创新发展。
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