资讯 > 食品原材料 > 益母草蜜有抗自由基、抗氧化、扩张血管及抗菌等作用
益母草蜜采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄糖及天然果糖，常饮有活血去风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮，或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏，存放于室温及阴凉干爽位置。（如结晶亦可食用）
益母草蜜的质地粘稠且有光泽，未结晶时多呈浅琥珀色或偏红色的液体状，有清淡且自然的益母草花香味，味道微苦后甘甜并略带有淡淡的微酸味，回味时有淡淡的中药材味和轻微的辣喉感，因葡萄糖相对含量高而易结晶，结晶后的益母草蜂蜜多呈乳白色的细颗粒状。
益母草蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，另外益母草蜂蜜还含有丰富的生物碱和黄酮类化合物等成分，其中生物碱有舒经活血的功效，而黄酮类化合物则有抗自由基、抗氧化、扩张血管及抗菌等作用。
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益母草蜜采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄糖及天然果糖，常饮有活血去风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。
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