原创

茯苓多糖的生理功能和供应采购

2021-10-22 来源：sjgle食品加工包装在线

# 茯苓多糖

茯苓多糖分为水溶性多糖和碱溶性多糖，其结构是50个β-(1→3)结合的葡萄糖单位。

茯苓多糖分为水溶性多糖和碱溶性多糖，其结构是50个β-(1→3)结合的葡萄糖单位，每个β-(1→5)结合的葡萄糖基支链与l至2个β-(1→6)结合的葡萄糖基间隔。茯苓多糖易溶于水，不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。茯苓多糖是茯苓的主要有效成分。近代临床及药理研究表明茯苓多糖具有很好的抗肿瘤作用，该糖具有增强巨嗜细胞和T淋巴细胞的细胞毒作用，还能增强细胞的免疫反应并激活机体对肿瘤的免疫监视系统，其机制与激活补体有关。

茯苓多糖生理功能：（1）免疫调节能力。能激活淋巴T细胞和B细胞，抗胸腺萎缩，抗脾脏增大，增强巨噬细胞吞噬能力等作用。（2）辅助抑制肿瘤。对小鼠肉瘤S180有良好的抑制作用，有效率19.6%~35%(单用)，如与其他抑制药物(如环氟胺)共用，有效率达38.9%~69%。对白血病(L1210)能延长存活时间，单用延长70%，与环氟胺合用延长寿命168.1%。（3）延缓衰老作用。有抑制自由基过氧化反应，降低脂质过氧化作用，减少脂褐质形成。对小鼠血清、心肌的脂褐质均有较对照组明显降低的作用。故有延缓机体衰老的功能。（4）其他。茯苓的煎液有镇静、利尿、强壮等作用，曾对贲门浮肿病人每天给予30～100g，有强的利尿作用。对兔子低血糖有改善作用。对四氯化碳引起的肝损伤有明显保护作用，防止肝细胞坏死。

想要采购或者出售品质优异的茯苓多糖，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚茯苓多糖原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。茯苓多糖供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。