资讯 > 营养保健品 > 芡实具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效
芡实属睡莲科芡属，性味甘平，无毒。与莲子的功能相似，它是一种补中益气，滋养强壮性的食物，但芡实的收敛镇静作用比莲子强。因此芡实作药用有更多独特的功效，它适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。有遗精滑精，虚弱小儿遗尿，小便频数困扰的人士可取芡实15克、金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。此外，鲜食芡实种子还可治咽炎。
芡实具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效，一般人群均可以食用它来达到进补的作用，对身体是很有益处的，而身体较为虚弱的人更加适合，芡实中含有丰富的淀粉，可以给人体提供热能，同时维生素的含量也比较丰富，可以给身体补充营养。尤其是人到了中老年阶段，发现身体远不如前了，芡实这类的食物可以帮助增强体质。而平时常常感到肠胃不太好的人也是很适合吃芡实的，芡实可以加强小肠的吸收功能，还能增加血清胡萝卜素的浓度，大大降低肺癌和胃癌的发病率，可以帮助人们降低癌症的发病率。
芡实的最佳食用方法是煮粥食用。将芡实与薏仁、山药等一同煮粥，不仅味道可口，而且还能很好地保留芡实所含有的营养价值。除了煮粥外，民间还有用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖熬制而成的大补汤，这样不仅易消化、而且营养更高！
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