资讯 > 市场动态 > 南瓜风味食品饮料颇受追捧
秋天是南瓜收获的季节，南瓜口味的食品饮料颇受欢迎。根据一项针对全美消费者的调查发现，超过50%的Z世代受访者痴迷于南瓜香料的所有产品；超10%的受访者希望南瓜成为全年供应的风味；更重要得是，60%的人表示他们的秋天果酱是南瓜味。
目前消费者对南瓜风味食品也仍旧热情不减，南瓜风味系列食品的开发让人耳目一新，不少食品饮料品牌利用南瓜元素来吸引消费者眼球。下面一起来看看几款特色南瓜风味食品饮料。
01 星巴克南瓜饮品
星巴克推出的南瓜拿铁（Pumpkin Spice Latte）是星巴克最为流行的季节性饮料。2021年，星巴克再次以南瓜为创新点，推出两款南瓜风味饮品，分别是星巴克南瓜风味冷萃浓缩咖啡与星巴克南瓜风味即饮拿铁。
02 南瓜方便面
日清计划于10月下旬在美国推出限量版南瓜风味杯装方便面Cup Noodles Pumpkin Spice，庆祝公司成立50周年。
03 南瓜啤酒
就像在其他食品和饮料中一样，在啤酒行业中，南瓜味也是最突出的秋季口味之一。
百威英博硬苏打Bud Light Seltzer Fall Flannel系列今年也推出三款秋季新风味，其中包含南瓜风味硬苏打饮料，每罐所含热量为100卡路里、含糖量＜1 g，酒精度数仅为5%。
酿酒狗推出一款Pumpkin King（南瓜王），这款南瓜艾尔有明显的辛辣感。
在美国很受欢迎的南端的Pumking（南瓜王）销量特别大。
角鲨头啤酒厂每年秋天都会酿造南瓜艾尔，一款用南瓜、红糖和香料酿造而成的棕色艾尔。
04 南瓜派酸奶
通用磨坊优诺品牌曾推出秋天风味的产品包括优诺原味苹果脆和优诺南瓜派，后者零脂肪，且每份仅含90千卡热量。
05 雀巢南瓜风味食品
雀巢的一款限量版烤薯片以含肉桂的南瓜口味为特色。雀巢在其网站上提供了饼干、烤饼及更多产品的配方。
秋天的食品饮料市场依然热火朝天，你喜欢南瓜风味产品吗？
磷酸三钙是一种常见的无机化合物，广泛应用于食品、医药、饲料及化工行业。磷酸三钙具有良好的生物相容性和稳定性，可作为钙补充剂、食品添加剂及营养强化剂使用。随着人们对骨骼健康和营养需求的重视，磷酸三钙在现代生活中扮演着重要角色。
甜菊糖苷是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、保健品及药品行业。甜菊糖苷具有高甜度、低热量和良好的水溶性，能够为产品提供甜味而不增加额外热量，成为糖尿病人群、减肥人群及健康饮食者的理想选择。随着天然甜味剂需求的增长，甜菊糖苷在现代食品加工中扮演着重要角色。
饮料吸嘴袋是一种集包装与饮用于一体的柔性包装形式，广泛应用于果汁、乳饮料、功能性饮品及儿童饮品行业。饮料吸嘴袋通常由食品级复合膜材料制成，既保证了饮品的安全与新鲜，又方便消费者随时饮用。随着便捷包装和个性化饮品需求的提升，饮料吸嘴袋逐渐成为现代饮品包装的重要选择。
果汁袋是一种用于包装果汁饮品的柔性容器，广泛应用于果汁、果蔬饮料及功能性饮品行业。果汁袋采用食品级材料制成，具有轻便、易携带和防漏的特点，适合家庭、学校及户外等多种消费场景。随着便捷包装和绿色环保理念的普及，果汁袋逐渐成为现代饮品包装的重要选择。
水解明胶是一种通过水解工艺将明胶分解成小分子肽的产品，广泛应用于食品、医药、保健品及化妆品行业。水解明胶具有良好的水溶性、低粘度和易吸收的特性，可作为胶体、增稠剂或营养补充原料。随着功能性食品和高品质产品需求的增加，水解明胶在现代生产中发挥着重要作用。
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