资讯 > 市场动态 > 即时零售持续增长 消费场景加速向线上转移
2020年年初新冠疫情爆发，大大加速了消费者教育进程，催化本地即时零售需求，网上零售规模持续增长，消费场景加速向线上转移，门店到家业务、数字化零售迎来发展新机遇。
中国即时零售行业内玩家主要分为两种商业模式：平台模式和自营模式。平台模式助力线下门店数字化升级，链接商品品类更丰富多元，覆盖用户范围更广；自营模式：产品品控能力强，物流配送效率高，模式相对较重。未来一段时间，随着消费者的线上消费、即时性消费习惯逐步养成，以及线上线下全渠道零售融合发展，O2O电商也将成为网络零售市场的重要模式之一，从以B2C电商为主，到B2C、O2O等多模式并存。
2020年中国网上零售额达11.8万亿元，较2019年增长10.6%。从社会零售总额的构成来看，近年来我国线上消费占比持续扩大，线上零售已逐渐成熟，但线下零售市场仍占据大部分市场份额，线下实体门店仍是零售主体，线上化率仍具有较大提升空间。不过总体而言，受疫情影响消费场景加速向线上转移，门店到家业务、数字化零售迎来发展新机遇。
此外，由于即时零售电商与传统零售商超优势互补，相互促进；即时零售电商帮小店触达更多消费者，更快获得线上订单；这样就加速品牌及零售商家的线上化进程。
即时零售领域的关键底牌是用户、品类和送达时效。即时零售消费者以80、90后为主，消费者对个性化、舒适化、便捷化的需求日益提升；同时消费需求越来越碎片化和复杂化，消费场景愈发多元，平台模式即时零售电商是用户最常使用的购买渠道；用户可在即时零售电商平台上购买的品类增加，用户在购买商品时愈发看重配送的时效性。
即时零售行业未来发展趋势一方面是品类扩张，疫情催化本地即时零售需求，万物到家新时代将加速到来；另一方面是实体零售商加速线上化，即时零售模式将支撑更多小店焕发生机。
在肥胖成为“全民公敌”的当下，不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示，我国人均烹调油食用量约48克/日，远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日，这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助，只是，同时也误伤了“好油”。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所日前发布的《2025中国农业农村低碳发展报告》（以下简称《报告》）显示，自2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来，我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。
我国是农业大国，农产品在出口贸易中占据着举足轻重的地位。近年来，我国农产品出口以其特有优势，在带动农村就业、增加农民收入、推进农业产业发展及加速农业现代化建设方面发挥了重要作用。
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