资讯 > 食品原材料 > 赤藓糖醇具有许多显著的功能和应用优势
赤藓糖醇是从小麦和玉米中的淀粉经过一系列工艺提取的一种糖。它的热量含量很低，只有蔗糖的1/10，所以适合糖尿病患者食用。它在食品工业中应用广泛，因为赤藓糖醇分子量小，不被体内的酶代谢，全部通过肾 脏排出。
赤藓糖醇与其他糖醇相比，具有许多显著的功能和应用优势，因为赤藓糖醇的分子量很小，大部分赤藓糖醇可以在小脑快速吸收，但不会被代谢分解，很快就会随尿液排出体外。另外赤藓糖醇不能被口腔细菌利用，对牙齿无害。此外，赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数低于木糖醇，因此赤藓糖醇对血糖的影响较小，具有抗氧化活性。
所以，赤藓糖醇被用作食品添加剂，想要采购或者出售品质优异的赤藓糖醇，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚食品赤藓糖醇原配料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。赤藓糖醇供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，针对性强，帮企业找到潜在目标客户。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
