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  • 资讯 > 食品原材料 > 磷酸氢钙在食品加工中的使用量以及供应采购

    2021-06-07 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    磷酸氢钙白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,加热至75℃开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐,易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水(100℃,0.025%),不溶于乙醇。

           磷酸氢钙白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,加热至75℃开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐,易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水(100℃,0.025%),不溶于乙醇。

    磷酸氢钙

           作强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定磷酸氢钙可用于饼干、婴幼儿配方食品,最大使用量为1.0g、kg;磷酸氢钙也可作为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。作为食品饲料添加剂,磷酸氢钙以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。磷酸氢钙还用作面包制造用酵母培养剂,用作面团改良剂、营养增补剂。可用作作饲料添加剂,以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。

           除此之外,磷酸氢钙用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。想要采购或者出售品质优异的磷酸氢钙,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚食品磷酸氢钙原配料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。磷酸氢钙供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,减少双方投入的人力、物力和财力,提高效率。

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