资讯 > 食品原材料 > 黑米提取物常被作为食品添加剂应用于食品领域
黑米提取物含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸，可广泛用于酒类、饮料、冰淇淋、果冻、果酱、保健品、药品、高端化妆品等。
黑米提取物具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑米外部有坚韧的种皮包裹，不易煮烂，若不煮烂其营养成分未溶出，多食后易引起急性肠胃炎，因此应先浸泡一夜再煮。
黑米提取物可以广泛应用于食品领域，常被作为食品添加剂，食品色素等，如冰淇淋、果冻、果酱等，用于保健品领域，防治心血管疾病，用于化妆品领域，当作抗氧化剂和预防紫外线辐射等。想要采购或者出售黑米提取物，了解黑米提取物采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看黑米提取物求购信息，在这里汇聚黑米提取物原料、加工机械和黑米提取物等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
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