资讯 > 食品原材料 > 甜菊糖广泛应用于食品，饮料和佐餐甜味料中
甜叶菊是天然的甜味植物，从甜叶菊中提取的甜菊糖甙，又称之为甜菊糖，在世界各国广泛应用于食品，饮料和佐餐甜味料。
在当时，市面广泛销售的甜菊糖多数是粗品甜菊糖，给人的印象是有青草味，甚至后苦味。但由于甜度倍数高，从经济性考虑，很多对甜味口感要求不高的食品，比如糖渍食品，炒货食品开始广泛应用。一些对甜味口感要求较高的食品，如方便面，饼干，饮料等，也开始大规模应用高纯度的甜菊糖。如方便面，饼干等。
我国从70年代开始引种，到80年代末，由于当时食糖的价格高涨，客观上让甜菊糖的应用逐渐拓展，逐渐成为当时热门的食品甜味剂新产品。想要采购优质的甜菊糖，可以登陆sjgle.com,查看甜菊糖采购和供应服务，还可以查找到甜菊糖供应商，询问价格及详细信息，促进和达成甜菊糖的商业合作。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
从蛋白质到膳食纤维，从维生素到矿物质，每一种营养素都在维持人体机能中扮演着独特角色。而在众多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，简称GlcNAc）正逐渐走进大众视野。作为一种天然存在于食物中的活性成分，它不仅与人体健康密切相关，更在功能性食品领域展现出广阔前景。
在营养学领域，有益健康的成分一直以来都备受关注。其中，甜菜碱（化学名：三甲基甘氨酸）作为一种天然存在且具有重要生理功能的营养物质，正逐渐成为健康科学界的热点。这种天然化合物广泛存在于微生物、植物和动物体内，常见于小麦、贝类、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有机食品逐渐成为人们餐桌上的新宠。有机葵花籽油，作为一种天然、健康的食用油，以其丰富的营养和独特的功效，受到越来越多消费者的青睐。它不仅能满足日常烹饪需求，还能为身体带来诸多益处。本期，我们将深入探讨有机葵花籽油的营养价值、健康功效以及在食品加工中的广泛应用，以帮助大家更好地了解这一“健康油脂”和“黄金液体”。
低温等离子体（Cold Plasma，CP）技术是一种非热杀菌技术，以其快速杀菌、无残留、操作简单、不产生明显温升等特点而备受青睐。该技术广泛应用于医疗、农业、食品以及水资源等众多领域。等离子体是一种由电子、正负离子、自由基、基态或激发态分子和原子等组成的整体呈电中性的导电性流体，具有能量高，活性成分丰富等优点。
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