资讯 > 食品原材料 > 辅酶q10在食品加工领域的应用
辅酶q10在食品加工领域的应用的应用广泛，根据《保健食品注册管理办法（试行）》，为保证保健食品的食用安全，对以辅酶Q10为原料生产的保健食品申报与审评，规定如下：
申请人除按《保健食品注册管理办法（试行）》的规定提交的申报资料外，还应提供以下资料：辅酶Q10原料的详细生产工艺和辅酶Q10原料的检测报告及质量标准。辅酶Q10原料的质量应符合《中华人民共和国药典》（2005年版）“辅酶Q10”项下的有关要求，其纯度应达到99.0％以上。以辅酶Q10为原料的保健食品，保健功能暂限定为缓解体力疲劳、抗氧化、辅助降血脂和增强免疫力。以辅酶Q10为原料的保健食品，产品配方除辅酶Q10、维生素和矿物质及必要的辅料外，不得添加其他成分。与维生素、矿物质配伍时，配方应科学合理，并提供充分的科学文献依据。辅酶Q10的食用推荐量不得超过50mg／日。产品不适宜人群应包括“少年儿童、孕妇乳母、过敏体质人群”；说明书注意事项应标明：服用治疗药物的人群食用本品时应向医生咨询。
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益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
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