益生菌是一种可以保护肠道菌群健康，调节肠道菌群环境的微生物，我们常喝的酸奶，常吃的一些药品中都有益生菌的成分。但是益生菌加工过程中对于温度以及环境的控制是很严格的，所以如果要选择益生菌代加工厂，需要选择生产车间环境、生产条件、温度控制、菌株选择各方面都比较不错的工厂才行。
益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化?，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力。肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能。
由于益生菌对于温度及环境非常敏感，因此选择益生菌代加工厂时要尤其慎重，要找有益生菌研发经验的厂家，要找生产可以全程温控的企业才行。
巴拉圭冬青叶，又称马黛茶叶。这是一种来自于南美的传统树叶，多项研究表明，马黛茶可以作为咖啡 因的天然来源使用，在帮助提神的同时，其刺激感往往更加平缓。2023年11月23日，国家卫生健康委正式将巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）批准为新食品原料。
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