资讯 > 食品原材料 > 离子交换树脂可以应用到哪些领域？
说起树脂大部分人应该都是知道的，可以用来作为塑料制品的生产原料，有很多工艺品也是用树脂来做的。而离子交换树脂是一种带有官能团，也就是有交换离子的活性基因团，同时还具有网状结构，且不溶性的高分子化合物，通常情况下是一种球形的颗粒物。
离子交换树脂的制造原料主要有两大类，分别是苯乙烯和苯烯酸，当这两种原料分别和胶粘剂二乙烯苯产生聚合反应时会形成一种具有长分子主链及交联横链的网络骨架结构的一种聚合物。
离子交换树脂可以被应用到省处理领域，而且在水处理领域对这种离子交换树脂的需求量很大，基本上占了离子交换数值产量的90%，专门用来去除水中各种阴阳离子，而水处理领域之所以对离子交换树脂的使用量巨大主要是因为火力发电厂的纯水处理，其次用量较大的就是半导体，电子工艺，以及原子能等领域。
在食品工业制药行业，以及环境保护液等等都会用到离子交换树脂，比如在食品行业当中味精，制糖，以及生物制品等工业装置上面都需要用到离子交换树脂，而且食品行业对离子交换树脂的消耗量仅次于水处理领域。
而在制药行业中，离子交换树脂则对新一代抗菌素，以及对原有的抗菌素质量改良，都有非常重要的作用，而在环境保护方面，离子交换树脂也有着非常重要的作用，比如，可以用离子交换树脂去去除电镀废液中的金属离子，还可以用来回收电影制片废液里的有用物质等等。
在日常饮食中，我们吃到的馒头、面包、面条等面食，其口感、色泽和结构都离不开面粉的品质。而面粉处理剂作为食品工业中常用的添加剂，正是通过科学调控面粉的特性，让这些面食更加美味、耐储存。
在超市货架上，从包装食品到饮料、零食，几乎都能看到“食品添加剂”的身影。有人觉得它是“看不见的健康威胁”，也有人认为它是食品工业的“必需品”。那么，食品添加剂到底是什么？它在食品生产中扮演什么角色？安全性如何保障？今天我们就来科学认识这一与现代饮食息息相关的物质。
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在健康养生领域，"抗氧化剂"这个词早已不陌生。无论是护肤品广告中的"抗氧化精华"，还是保健品宣传中的"抗氧化配方"，都在强调它的重要性。
“盐是百味之王”，但在现代厨房中，调味料早已不止于“咸味来源”。从一滴酱油的醇厚到一勺香料的辛香，小小的调味料往往是菜肴风味的“点睛之笔”。
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