关于小分子活性肽系列你知道多少？

2019-10-17 来源：SJGLE食品加工在线sjgle.com

对于很多人来说还不清楚小分子活性肽到底是什么东西，其实它是处于氨基酸和蛋白质之间的一种物质，相比起蛋白质分子而言更轻，而比起氨基酸又略微重，是一种蛋白质的片段。

对于很多人来说还不清楚小分子活性肽到底是什么东西，其实它是处于氨基酸和蛋白质之间的一种物质，相比起蛋白质分子而言更轻，而比起氨基酸又略微重，是一种蛋白质的片段。

两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的"氨基酸链"或"氨基酸串"就叫做肽。其中，10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。

小分子活性肽

小分子活性肽系列拥有许多的特性，下面简单的大家介绍几个：

(1)小分子肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有吸收的特点。因此，小分子活性肽在吸收、转化等功能上是非常高效的。

(2)小分子活性肽甚至可以直接进入到细胞内，要知道细胞对外是排斥的，无法随意进出，这体现了它一个活性的功能。小分子肽可以透过皮肤屏障、血脑屏障、胎盘屏障、肠胃黏膜屏障直接进入细胞内。

(3)小分子肽可能你觉得小小的没什么用，但是其实它的活性很高，只需要一点点的量，可能会带来难以想象的效果。

(4)小分子肽具有重要的生理功能,涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖各领域,它可以调节体内各个系统和细胞的生理功能,维持人体的神经、消化、生殖、生长、运动代谢、循环等系统的正常生理活动。

(5)小分子肽不仅能提供人体生长发育所需的营养物质,而且具有特殊的生物学功能,可防治血栓、高血脂、高血压,延缓衰老,抗疲劳,提高机体免疫力。

小分子活性肽系列的特性不仅仅是上面的这一些，还有许多，其中有一些功能还未被完全发现，我们所要做的就是挖掘出它的新特性，让它更好的为人们的健康事业服务。