资讯 > 淀粉和薯业 > 选购食品用淀粉时需要注意什么？
大家的生活中许多食物都是必不可少的，像淀粉就是其中的一种，对于主妇来说，平常做饭的时候，淀粉出现的频率是非常高的。但是每个主妇都会选购食品用淀粉吗？这还真不一定。而今天要跟大家说的就是选购食品用淀粉时需要注意什么？
一，成份。食品用淀粉的种类是非常多的，有土豆淀粉，有红薯淀粉，还有小麦淀粉等等，这些淀粉的成份不一样，健康程度也不一样。对于多数人来说，只知道土豆淀粉、红薯淀粉对于小麦淀粉并不熟悉，虽说都是食品用淀粉，可是这三种淀粉比起来，还是小麦淀粉的健康度才是最高的。由于人们对其的认识加深，现在选择小麦淀粉的人是越来越多了。
二，品牌。大家不要小瞧品牌，品牌之所以能成为品牌，那是经过了时间、技术、质量、口碑等的沉淀之后才得来的，有其道理，大家不要小看只是一个淀粉，那可是关乎家人与自己健康的产品，也是不能小视的。
三，质量。不论购买什么都要对其质量有一个认识，一定要购买质量好的，更何况食用品淀粉的用量并不是很多，所以更要购买质量好的，那可是入口的东西，安全是非常重要的。
不过在这里也要提醒大家，食品用淀粉在食用的时候一定要适量，千万不要觉得好吃就没有节制的吃，因为淀粉类的食物是非常容易发胖的，如果你不想变胖的话，就要少吃一些。
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