资讯 > 营养保健品 > d3和酪蛋白磷酸肽区别是什么？
d3和酪蛋白磷酸肽区别是什么？主要在于两者的促进钙吸收方式的不同。d3和酪蛋白磷酸肽区别是什么？在日常生活中，你会发现很多人告诉你晒晒太阳，皮肤会便会合成d3，这样可以促进钙吸收。
购买过钙产品的人会发现，大部分钙产品加了d3，但有些人发现有些钙产品加的是酪蛋白磷酸肽（CPP），也是宣称可以促进钙的吸收。那么，同样是促钙吸收，d3和CPP到底区别在于哪呢？首先，我们先来了解一下，酪蛋白磷酸肽为何物？资料显示，酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料，经水解、分离纯化而得到的一类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽。即是CPP是来自于牛奶的活性成分。
接下来我们分别了解一下d3和CPP是如何影响钙的吸收的。钙在人体内吸收主要靠两种方式:主动运输：需要活性维生素D来辅助钙向肠粘膜转运。被动运输：以钙离子形式扩散到肠粘膜。CPP促进钙质吸收的方式也有两种，一般以第二种方式为主。一是在十二指肠的上端以及维生素D存在的条件下，以主动方式促进钙吸收；二是在回肠及小肠末端（小肠下部）以被动方式促进钙离子吸收。
钙的吸收部位主要在小肠下部，而小肠下部是弱碱性的，钙极易产生沉淀，影响吸收。而CPP能与钙在小肠下部形成可溶性复合物，可防止钙沉淀，增加可溶性钙的浓度，从而促进肠内钙的吸收。由上述可知，与传统的钙吸收促进剂维生素D3相比，CPP有着明显的自身的优势。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《商品二维码》(GB/T 33993)等国家标准的实施，为食品数字标签的推广和应用提供了坚实的制度保障和技术支撑
随着消费者“控糖”意识的不断提升，用甜味剂代替糖的无糖、低糖饮料越来越受到消费者青睐，但对于甜味剂安全性的质疑也层出不穷
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
