资讯 > 编辑推荐 > 食话实说第四期9月19日在线开讲，社交时代下如何打造功能性食品网红爆款？
当下是信息量爆炸的年代，人的注意力被严重碎片化，也因此由我们过去的流量战争，实际上已经变成对消费者注意力的争夺，灵活运用人与人之间的社交关系的社交分享成为了未来经济风口。
各大食企积极布局社交市场，通过以消费者为基础的共享模式，构建具备社交属性的功能性食品为核心商业模式。
在感官为王、颜值为先的社交分享时代，如何用科技创新重新定义功能食品，让功能食品更具针对性、个性化、科技感及分享性？这成为企业重点研究的方向。
看全球新科技如何赋能功能性食品的研发、生产和包装，为功能性食品在未来社交市场竞争中提供核心竞争力？
《食话实说》第四期，主办方食品加工在线邀请到了正大制药集团旗下正大玉膳坊产品总监--余辉先生，为广大网友带来一场生动的在线直播课程。放眼全球，与大家一同探索当下功能性食品的感官品质新技术。
讲座安排：
【主题】社交时代下如何打造功能性食品网红爆款？
【直播时间】2019年09月19日15:00-16:30
【直播时长】1.5小时（50分钟主题演讲，40分钟互动问答）
【形式】视频直播
【地点】上海
嘉宾简介：
余辉 老师
【演讲人】余辉
正大制药集团旗下正大玉膳坊产品总监
报名方法：
点击链接或扫描下方二维码报名：http://sjgle0000.mikecrm.com/CB12FKs
前100位报名观众免票（票价：99元）名额有限，先到先得！
真空干燥机是一种广泛应用于化工、制药、食品及电子材料等行业的干燥设备，主要用于去除物料中的水分和溶剂。真空干燥机通过降低系统压力，使物料在低温条件下快速干燥，避免热敏性物质的降解和营养成分损失。凭借高效节能、操作灵活和适用范围广的特点，真空干燥机成为现代生产中不可或缺的重要设备。
脱胚磨是一种专门用于谷物加工的机械设备，主要用于去除谷物胚芽部分并进行研磨处理。脱胚磨在小麦、大米、玉米等粮食深加工中应用广泛，能够有效去除胚芽杂质，同时保持粮粉的纯度和品质。随着食品工业和营养强化产品的发展，脱胚磨成为现代粮食加工厂不可或缺的重要设备。
和面机是一种专为面粉加工设计的机械设备，主要用于将面粉与水、盐及其他辅料均匀混合，制成面团。和面机能够大幅度提升生产效率，保证面团的均匀性和筋度，广泛应用于面包房、饼干厂、面食加工厂及餐饮企业。随着食品工业的发展，和面机成为现代面食生产中不可或缺的重要设备。
结晶机是一种广泛应用于化工、制药、食品及精细化工行业的设备，主要用于液体溶液中溶质的结晶、分离和纯化。结晶机通过控制溶液的温度、浓度和搅拌条件，使溶质从溶液中析出形成晶体，从而实现高纯度产品的生产。凭借其高效、稳定和可控的特点，结晶机成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
管式蒸发器是一种广泛应用于化工、制药、食品及环保等行业的热交换设备，主要用于液体的浓缩和蒸发。管式蒸发器通过加热管内液体，使溶液中的水分快速蒸发，从而实现浓缩或分离目的。凭借其高效传热、结构紧凑和操作灵活的特点，管式蒸发器成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
安全过滤器是一种用于液体或气体处理的关键设备，主要功能是去除杂质、颗粒和有害物质，保障生产工艺的安全性和产品质量。安全过滤器广泛应用于化工、制药、食品饮料、电子和环保等行业，能够有效防止设备堵塞、延长使用寿命，并确保生产过程符合安全和卫生标准。
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