资讯 > 市场动态 > Liv-Ex意大利精品葡萄酒交易量八年翻十倍
近日，Liv-Ex（伦敦葡萄酒及烈酒交易所）发布了过去八年来二级市场上精品葡萄酒酒交易量的报告。报告显示：意大利精品葡萄酒在这8年间交易量增长了十倍。2010年，Liv-Ex的意大利精品葡萄酒交易量仅为61款，而2018年的交易量达到617款，交易量位列2018年所有精品葡萄酒产区的第三位。
2010-2018年间，伦敦葡萄酒及烈酒交易所的精品葡萄酒交易总量（包括同款酒的不同年份）翻了四倍：从2010年的1644款交易量上升至2018年的6122款。2019年上半年，Liv-Ex的精品葡萄酒交易量为4924款，预计2019年全年，Liv-Ex的精品葡萄酒交易总量将有望超过2018年。
2018年，Liv-Ex交易量排在首位的是法国波尔多精品葡萄酒，交易量达为2268款。第二位是法国勃艮第精品葡萄酒，2018年的交易量为1580款。
除了交易量增长持续而迅猛，2019年， 意大利精品葡萄酒在全球精品葡萄酒大盘下挫的时候，依然维持了稳健坚挺的发展势头。2019年前四个月，在“Liv-Ex 100指数”和“Liv-Ex 1000”指数双双下降的同时，“意大利100（Italy 100）”指数仍然实现了积极增长。
Liv-ex经统计2019年上半年欧洲酒商在交易所的精品酒搜索记录，公布了搜索总量报告，其中2015年份的西施佳雅（Sassicaia）是欧洲葡萄酒商搜索次数第十多的葡萄酒。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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