酸奶减肥吗？有人说，喝酸奶能够减肥，但是对于这个说法，很多人都是比较怀疑的，在大家的印象中，酸奶是一种容易让人发胖的食物，那实际上的酸奶能够减肥吗？
【酸奶减肥吗？】
想要知道喝酸奶能不能减肥，就得先知道什么是酸奶。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12 等，酸奶能讲牛奶中的乳糖和蛋白质分解易于人体消化和吸收，还能促进胃液分泌，提高食欲，同时能降低胆固醇，酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以还具有保健的作用。
酸奶是可以让人减肥的，这其中的原理是：发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失，酸奶还比其他的钙源补钙效果更好，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食中钙的摄入量，可以显著减少人体内的脂肪比例，减少发生肥胖的几率，同时酸奶中的B族元素，是燃烧脂肪的重要元素，在发酵后会增加，酸奶有很强的饱腹感，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，多种维生素，热量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以减少你的进餐量，甚至可以用酸奶来多代餐充饥，酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。
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