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    2019-05-27 来源:sjgle食品加工在线
    什么胶原蛋白产品好?要想了解什么样的胶原蛋白产品好,就得先明白胶原蛋白究竟是什么,然后再根据胶原蛋白的性质,来学会怎样去选择产品质量好的胶原蛋白产品。

           什么胶原蛋白产品好?要想了解什么样的胶原蛋白产品好,就得先明白胶原蛋白究竟是什么,然后再根据胶原蛋白的性质,来学会怎样去选择产品质量好的胶原蛋白产品。

    什么胶原蛋白产品好

           【什么胶原蛋白产品好?】

           胶原蛋白产品,就是指以胶原蛋白为原料,经过添加别的辅材料,再经过一系列的加工制造,最终所制造出来的产品。那么什么是胶原蛋白呢?胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。

           根据对胶原蛋白的理解,什么样的胶原蛋白产品才是好的呢?要学会选择好的胶原蛋白产品,主要要注意几点:一、要选择分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白。因为人体不能吸收大分子胶原蛋白,而分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收;二、鱼胶原蛋白的脂肪最少。鱼胶原蛋白含有的脂肪少,不容易引起身体发胖;三、尽量选择原味胶原蛋白。口服胶原蛋白产品,有些厂家为了增加口感、吸引买者,会添加一些不同的添加剂,为了我们的健康,还是应该选择没有添加剂的纯胶原蛋白的好;四、胶原蛋白氨基酸含量要高。好的胶原蛋白有效氨基酸含量高;五、看是否含有糖、嘌呤、胆固醇、香精等物质。这些物质虽然说对胶原蛋白的质量没有什么影响,可是在你要吸收胶原蛋白的同时还吸收了对身体不好的香精及让身体发胖的糖、胆固醇。

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