• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 枇杷减产部分品种早熟 想吃枇杷抓紧半个月

    2019-05-05 来源:厦门网
    每年4月底5月初是枇杷集中上市的季节,但市民发现,今年好像很难看到枇杷,不仅很难找到街边小贩售卖,水果店里也很少见到。难买到的枇杷价格也不便宜,散卖的每斤都在10元以上。

           每年4月底5月初是枇杷集中上市的季节,但市民发现,今年好像很难看到枇杷,不仅很难找到街边小贩售卖,水果店里也很少见到。难买到的枇杷价格也不便宜,散卖的每斤都在10元以上。

           小贩和水果店难见卖枇杷,价格居高不下

           杨梅都快出现在水果店里了,市民庄女士才想起今年没怎么吃到枇杷。她说,杨梅上市时,就意味着本地(省内)枇杷快“下架”了。以往,从3月起,大街小巷会出现很多挑担子卖枇杷的小贩,今年却很少见到。想要吃枇杷,要跑很多家水果店才能找到。

           记者随机走访了一家大型超市、两家生鲜连锁店和两家街边水果店,发现仅有两家水果店销售枇杷,且都来自四川、重庆等产区。这些枇杷被套上泡沫网放在塑料盒内,每斤价格都在13元以上。

           松柏附近一家水果店店主说,现在云霄枇杷已经过季,水果店里卖的本地枇杷大多是莆田枇杷,而且也已经是货尾了。今年枇杷的水分还是比较足,但甜度稍差,品质好点的就没低过10元/斤,而且上市初期就出现了品质不稳定的情况。“尝鲜的人多,但是尝过一次,客人不满意,基本不会再买。枇杷本身不耐储存,我们不会囤货。”

           今年精品果数量少,水果店不愿意多进货

           据一位不愿透露姓名的业内人士介绍,小贩和水果店卖的枇杷主要是省内产的,外地枇杷只占一小部分。今年省内枇杷总体产量有所减少,且质量两极分化。精品果比较少,品质一般的比较多,精品果的定价稍高,批发就要每斤10元,水果店本身就进货不多。枇杷不易储存,水果店也不愿囤货。

           此外,去年冬季以来,暖和的天气导致本来就早熟的“早钟6号”比一般品种早熟15-20天。中埔水果批发市场负责人说,云霄枇杷从今年2月中旬迎来丰产季(赶上春节),比往年早熟约一个月,莆田枇杷紧随其后,价格较去年上浮。省内枇杷比往年早熟,市民可能没注意,就错过了购买时机。

           据了解,今年的枇杷季节还有半个月就要结束,降价的可能性不大。想吃枇杷的市民不妨在购买前试吃,确定品质再购买。

    相关阅读
    植物原料:天然健康产业的核心动力与应用前景

    随着“天然、绿色、健康”成为全球消费趋势,植物原料作为连接自然资源与人类需求的关键载体,正以不可替代的地位重塑多个产业格局。从传统的中药材到现代生物科技提取的活性成分,植物原料凭借其天然属性和多元价值,在食品、医药、美妆等领域绽放活力。

    2026-01-23
    药用芳香植物百科:定义、成分及健康应用全解析

    在人类与疾病抗争的漫长历史中,植物始终是重要的“天然药库”。其中,一类兼具香气与药效的植物——药用芳香植物,凭借其独特的挥发性成分,在传统医药和现代养生领域占据重要地位。

    2026-01-23
    蔬菜提取物:天然成分的多场景应用与行业趋势

    随着“天然、绿色、无添加”的消费理念深入人心,蔬菜提取物作为一类源自植物的天然功能成分,正逐渐成为食品、医药、美妆等多个行业的核心原料。本文将围绕蔬菜提取物的特点、应用领域及市场前景展开分析,揭示其在当代健康经济中的重要价值。

    2026-01-23
    营养保健品食材全解析:常见种类、功效与选择指南

    在现代健康管理中,营养保健品食材作为科学补充营养的核心载体,正逐渐成为大众关注的焦点。与日常饮食中的普通食材相比,它们更侧重特定营养成分的浓缩与高效吸收;与药品不同,保健品食材以“日常养护”为核心,帮助人体精准补充缺失或易不足的营养素。

    2026-01-23
    油脂替代品:健康饮食与工业应用的创新选择

    随着全球健康意识的提升与可持续发展理念的普及,食品工业正经历一场油脂应用的变革。传统食用油脂(如大豆油、动物油脂)虽营养丰富,但高饱和脂肪、反式脂肪酸及环境问题逐渐凸显,油脂替代品作为创新解决方案应运而生。它不仅能满足食品加工中对油脂功能的需求,更在健康、环保与资源利用效率上开辟了新路径。

    2026-01-23
    2025十大营养热词发布,食品人必看的赛道选择与研发指南!

    “体重管理”“抗衰老”“肠道健康”“睡眠健康”“微塑料”“预制菜”“健康老龄化”“智慧食堂”“抗炎饮食”“免疫力”……近日,在第三届国民营养素养大会上,“2025年度十大营养热词”正式发布。

    2026-01-22