资讯 > 淀粉和薯业 > 俄罗斯天然淀粉市场过渡到饱和阶段
根据营销机构ROIF Expert编制的俄罗斯天然淀粉市场2023年前调研及展望提供的数据,近年来俄罗斯天然淀粉市场的明显趋势是淀粉进口减少。这表明,俄罗斯天然淀粉市场的现状和过渡到饱和阶段,其原因是国内现有产能力产量显着增加,以及新产能的投产。
在拥有充足的产能产量情况下,俄罗斯生产商不仅切实增强了地位,而且实际导致进口产品下降。在俄罗斯淀粉市场总量中,进口天然淀粉的比重下降近二分之一,而进口量从3.8万吨减少到2000吨。
此外,根据营销机构ROIF Expert编制的俄罗斯天然淀粉市场2023年前调研及展望提供的数据,
俄罗斯天然淀粉目前的行业消费结构相当稳定,纸浆和造纸工业以及食品工业两个领域消费了几乎90%的天然淀粉。在预测期内,这些工业部门的稳定和持续发展将成为俄罗斯天然淀粉市场增长的主要动力。
在俄罗斯淀粉类消费结构中,玉米和小麦淀粉处于领先地位,在天然淀粉市场总量中,这两种类型的淀粉合计占87%以上。
随着“天然、绿色、健康”成为全球消费趋势,植物原料作为连接自然资源与人类需求的关键载体,正以不可替代的地位重塑多个产业格局。从传统的中药材到现代生物科技提取的活性成分,植物原料凭借其天然属性和多元价值,在食品、医药、美妆等领域绽放活力。
在人类与疾病抗争的漫长历史中,植物始终是重要的“天然药库”。其中,一类兼具香气与药效的植物——药用芳香植物,凭借其独特的挥发性成分,在传统医药和现代养生领域占据重要地位。
随着“天然、绿色、无添加”的消费理念深入人心,蔬菜提取物作为一类源自植物的天然功能成分,正逐渐成为食品、医药、美妆等多个行业的核心原料。本文将围绕蔬菜提取物的特点、应用领域及市场前景展开分析,揭示其在当代健康经济中的重要价值。
在现代健康管理中,营养保健品食材作为科学补充营养的核心载体,正逐渐成为大众关注的焦点。与日常饮食中的普通食材相比,它们更侧重特定营养成分的浓缩与高效吸收;与药品不同,保健品食材以“日常养护”为核心,帮助人体精准补充缺失或易不足的营养素。
随着全球健康意识的提升与可持续发展理念的普及,食品工业正经历一场油脂应用的变革。传统食用油脂(如大豆油、动物油脂)虽营养丰富,但高饱和脂肪、反式脂肪酸及环境问题逐渐凸显,油脂替代品作为创新解决方案应运而生。它不仅能满足食品加工中对油脂功能的需求,更在健康、环保与资源利用效率上开辟了新路径。
“体重管理”“抗衰老”“肠道健康”“睡眠健康”“微塑料”“预制菜”“健康老龄化”“智慧食堂”“抗炎饮食”“免疫力”……近日,在第三届国民营养素养大会上,“2025年度十大营养热词”正式发布。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号