资讯 > 市场动态 > “合浦大月饼”广西地方标准通过审定
近日，《地理标志产品 合浦大月饼》广西地方标准审定会在南宁召开，来自广西大学、广西标准化协会、桂林理工大学、自治区卫健委、南宁市食品药品安全信息与监控中心、广西检验检疫技术中心、广西农科院等单位的多名专家审定并通过该标准。
据悉，《地理标志产品 合浦大月饼》是由广西壮族自治区标准技术研究院、合浦县市场监督管理局、合浦县计量检定测试所、合浦县食品行业协会以及合浦县多家月饼生产企业历时两年多共同起草制定，反复修改，对地理标志产品合浦大月饼的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等方面作了详细的规定，对于提升合浦大月饼的产品质量，发展地方特色产业具有重要意义。在当天的审定会上，起草单位代表人向专家组讲解标准，专家组逐条严格评审，，专家组一致认为《地理标志产品 合浦大月饼》地方标准是在深入调研、广泛收集整理相关资料，并在验证的基础上制定的，内容完整，具有科学性、实用性和可操作性，一致同意通过审定。
《地理标志产品 合浦大月饼》地方标准的审定通过对于合浦县特色产业发展具有重要意义，对全县标准化发展起到积极促进作用，进一步推动全县技术标准战略和品牌战略的深入实施。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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