资讯 > 市场动态 > 湖南省教育厅下发紧急通知 排查整治校园食品安全隐患
4月2日，省教育厅已下发紧急通知，开展中小学（包括中等职业学校）校内小卖部、超市食品安全隐患专项排查整治工作（以下简称“排查整治工作”），同时下发通知开展学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动，为儿童食品安全健康保驾护航。
排查整治工作重点包括：无证经营；超范围经营；售卖“三无”食品；售卖过期、变质食品；售卖高盐、高糖、高脂食品等以及其他安全隐患。要求各县市区教育局4月10日前完成排查整治工作，各市州教育局在4月15日前形成市州排查整治工作报告，报送到省教育厅。
“护苗”行动为期7个月，整治范围包括全省各级各类学校（含托幼机构）食堂、学生集体用餐配送单位；校园及周边的食品销售经营者、餐饮服务经营者、小作坊、食品摊贩等；学校饮用水；儿童玩具、学生文具等儿童和学生用品生产经营单位、电子商务平台，特别是校园周边经营单位，学生校服、校园跑道及原料生产和集团采购单位。
通知要求，对食品加工操作情况、食品原料合规情况、场所环境卫生情况、“辣条”食品经营情况、儿童玩具学生文具生产经营情况、校服生产采购情况等12类内容进行整治，重点查处不符合强制性标准要求的产品、“三无”产品、假冒伪劣产品等。
通知要求，县（区）级市场监管部门和基层市场监管所要加强对校园周边商店、文具和玩具批发市场、校服销售门店等经营场所，以及农村集贸市场、城乡接合部等质量安全问题高发多发区域的监管。对发现的“三无”产品和标签标识不符合国家标准要求的产品，责令经营者立即下架、停止销售，同时追踪溯源，铲除销售网络，依法查处 “黑作坊”“黑窝点”。抓住关键节点，在开学前后和中考、高考等重要考试前期，集中开展学生文具的监督检查和专项执法；在“六一”儿童节前期，集中开展儿童玩具的监督检查和专项执法。
通知还要求，开展电子商务领域专项治理。电子商务平台所在辖区的市场监管部门要督促其加强危险玩具、“三无”产品、假冒伪劣产品的自查自清；综合运用行政约谈、行政指导、行政处罚、宣传引导等手段，督促电子商务经营者特别是平台经营者履行法定责任和义务，自觉规范经营行为。
2018年央视“3·15”晚会（以下简称“3·15”）自创办以来，一直是老百姓的消费品质量风向标和日常消费年度重磅普法课，历来关注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚会花了很长的篇幅关注食品饮料行业中的山寨小企业。
日前，A市某食品药品监管部门执法人员对辖区内食品企业开展执法检查，发现个别企业打“擦边球”，存在超许可类别范围生产食品的行为，如甲食品企业生产许可证核准的类别为水产品，但实际生产产品除了龙虾、鱿鱼、醉蟹等水产品外，还有熟制猪爪等肉制品。毋庸置疑，甲企业生产肉制品超过了许可的食品类别范围。
在生活之中，每个人对于食品安全问题是非常看重的，食品是属于提供营养的物质，不但能够充饥，还能补充人体之中所需的各种元素，如果是来自于大自然的植物与蔬菜， 自然是没有任何的问题的
这些标准中检测方法占了大部分，涉及《转基因玉米检测 微流体芯片检测方法》、《进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法》、《出口饮料中菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌计数方法 疏水栅格滤膜法》等46项标准。
根据今年起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，第三方平台应对入网商户开展自查和监测。2月5日，首辆“食品安全检测车”停在月星环球港前，对外卖商户的餐品、一次性外卖餐饮具和送餐箱进行安全抽检，这是由外卖平台与市食药监局等相关部门联合开展的公开抽检。对于“问题”商户，采取现场立即下线，随后实验室复核的处置。
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