资讯 > 市场动态 > 业界代表：智利葡萄酒出口价2030年或翻番
智利伊拉苏酒庄（Vi?a Errázuriz）负责人爱德华多•查威克（Eduardo Chadwick）在接受采访时表示：“如果智利葡萄酒将重点放在提高产品形象和质量上，到2030年，葡萄酒出口价格将翻倍。”
智利《时代观察者报》3月31日报道，查威克可以算是智利葡萄酒的知名人物和代表，他不仅上榜了《醇鉴》（Decanter）杂志发布的葡萄酒2018年度人物，他管理的伊拉苏酒庄也在英国知名权威杂志《国际饮料》（Drinks International）发布的2019年度“全球最受推崇葡萄酒品牌”排行榜中跻身前十。
查威克表示：“我从事（葡萄酒）出口已经30年了，面临的挑战是将葡萄酒推广至世界各地，创造产品形象以及获得优质葡萄酒认可，如同铁人三项比赛。阶段发生在上世纪90年代，通过创建国际分销网，我们在主要出口市场实现快速增长。第二步是在这些国家树立产品形象，这让我们付出了很多，因为我们出口的葡萄酒虽然质量优，但价格便宜。自2004年柏林品酒会至2013年间，我们举办了22次世界品酒会，邀请了大约1500名领域专家、意见，以此证明智利拥有高品质的葡萄酒。”
不过，针对创造产品形象，查威克认为智利葡萄酒行业在观念上仍存在问题。他说：“绝大多数业者都专注于提高低价葡萄酒的销量和销售额，这增加了树立产品形象的难度。我认为这是大型葡萄庄园的战略失误。不过，智利干露酒庄（Viña Concha y Toro）已意识到这一点，从1年前改变了发展战略。”
面对未来5年的发展，查威克表示：“若按照8%的年增长率，我们（酒庄）每箱葡萄酒的均价将从现在的60美元增至2025年的100美元。智利葡萄酒业具有同样的增长潜力，如果按照同样的年增长率（8%），智利葡萄酒的出口价格将从目前的每升3.1美元，增至2030年的7美元，从每箱28美元，增至2030年的63美元。新西兰葡萄酒业的国际进程不如智利，但他们均价已达到每升5美元。因此，提高智利葡萄酒的产品形象至关重要，这可以为我们行业带来更多附加值，并在生产链的所有环节中创造国家财富。”
针对出口市场，查威克指出：“欧洲市场已相对成熟，甚至有时可能会出现倒退。美国市场趋于稳定，偶尔可能出现小幅增长。亚洲市场是未来发展机会所在，中国人均消费2升葡萄酒，日本达2.5升，拥有巨大潜力。（我们）工作的重点在于如何保住已占据的市场，以及如何在亚洲实现强劲增长。”
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
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