资讯 > 市场动态 > 日本从中国访日游客携带香肠中发现非洲猪瘟活病毒
日本农林水产省4月2日发布消息称，该省从来自中国旅客携带的2根香肠中发现了非洲猪瘟的活病毒。这是首次获悉具有传染性的病毒被带入。日本农水省还称，对于违法畜产品的带入，拟加强根据《家畜传染病预防法》举报等应对措施。
据日本共同社4月3日报道，非洲猪瘟此前在日本国内发现的是病毒的基因，从中调查呈阳性还是阴性，不清楚传染性如何。
有活病毒的猪肉香肠2019年1月12日被带入中部机场，25日确认了病毒。香肠由2名旅客分别带入。这两人可能是乘坐从上海和青岛出发的客机来到日本的中国人。两人并无直接关系，或许是将香肠作为土特产礼品带入的。
根据日本《家畜传染病预防法》，带入违法畜产品将被处以100万日元（约合人民币6万元）以下罚金或3年以下有期徒刑。不过，迄今适用罚则的仅限于违法带入并销售等恶性案例。日本政府今后将汇总违反案例，加强若多次带入则进行举报等应对措施。
非洲猪瘟被认为比普通猪瘟致死率高，比较危险。2018年在亚洲，中国首次发生，并蔓延至蒙古国和越南。日本国内并未确认发生非洲猪瘟，人类不会被感染。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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