减肥排毒？法国食品品牌虚假宣传泛滥

       3月21日，非政府组织“食品观察”（Foodwatch）公布了一组针对法国和欧洲食品品牌的调查结果：包括Eléphant, Lipton, La Tisanière, Tropicana, Innocent, Ricola, Fitness, Gerblé， Fruit dOr 在内的20余个品牌都存在夸大功效、甚至虚假宣传的现象，而法国和欧洲的相关部门对此尚未采取任何措施。

　　未经批准就印在包装上

　　经过该组织内部食品专家的深入调查，20多个食品品牌宣传的“健康功效”都不可信。在该组织的调查报告中，专家写道：“那些印在包装上的‘承诺’无异于空中楼阁。”

　　这些功效包括抗癌、排毒、增加能量、减肥、抗氧化、安眠、抗胆固醇等。根据该组织在新闻发布会上的说法，食品商可以随意将这些疗效印在包装上，并且由于目前对食品加工企业没有相关的限制，所以“没人能阻止他们（食品商）”。

　　以Eléphant名下的冲剂饮品为例。根据包装上的说法，这种饮品因为含有绣线菊成分，所以有排毒功效。食品商因此以“无毒且排毒”作为宣传语。但该组织表示，相关部门并没有对这种所谓排毒功效进行过任何检验，对这种声明也未予以批准。

　　根据“食品观察”的说法，把一些未经当局检验和批准的功效印在包装上，这已成为食品行业的常用手法。

　　“这本是欧盟委员会的责任。但自2002年以来，我们就一直在等委员会对超过2000项声明进行检验，但他们并没有这么做。与此同时，食品商就趁着这个机会把那些不知真假的功效印在包装上了。”

　　标签上的几种骗局

　　和上述Eléphant名下的排毒饮品类似，Lipton名下的迷迭香与马鞭草瘦身绿茶，Jardin Bio名下的护肝绿茶，La Tisanière名下的西柚排毒茶，Celliflore名下的减肥茶都存在虚假宣传的成分。

　　此外虽然有部分产品确实有包装上宣传的效果，但实际上，只有大量食用后才能起到非常微小的效果。如欧尚出品人造黄油，虽然确如宣传所言含有固醇和OMEGA-3这两类营养成分，但根据该组织的计算，一个人必须每天吃至少6片黄油，才有可能维持人体所需的固醇成分。

　　至于那些宣传的抗氧化、增加活力与能量的食品，普遍存在糖分过多的现象。如Nestlé（雀巢）名下的营养巧克力牛奶中，每100克牛奶就含有20克的糖。Innocent名下的“Super Smoothie Energize”系列饮料，几乎和可口可乐一样甜。

　　呼吁宣传透明化

　　还有一类标签，纯粹是出于商业目的而印制，其产品本身并无此功效。例如Ricola名下有一款声称具有安眠作用的饮品，但当食品观察机构对此功效提出质疑时，制造商承认这只是一种“营销方式”。

　　一种标签的性质最为恶劣，因为它们打着“治疗癌症”的旗号做宣传，而这是“完全非法的”。如在biologiquement.com这一网站上，消费者可以买到一些据说“可以治疗癌症”食品，如蓝莓胶囊、绿茶提取物等。目前食品观察组织已经对该网站进行了投诉。

　　以这项调查为背景，该组织呼吁食品制造商对包装上的宣传 “更加透明”，同时敦促法国和欧盟的相关部门加强法规建设。