资讯 > 政策法规 > 甘肃开展冷冻肉品市场排查 全面禁止泔水喂养生猪
1月18日，记者从甘肃省市场监管局获悉，全省市场监管系统即日起将开展冷冻肉品市场大排查，并在全省范围内全面禁止泔水喂猪行为。
省市场监管局要求各地各级食品药品监管和工商行政管理部门即日起积极行动起来，紧密联合农牧等有关部门，对辖区内冷冻肉库、冷鲜肉市场、商场超市销售的生鲜猪肉及猪肉产品进行拉网式彻底排查，严查索证索票情况，加大检疫抽样力度。对来源不明、索证索票不全的冷冻猪肉及猪肉制品，一律暂扣，检疫合格后方可上市销售。同时，省市场监管局还要求各地全面禁止泔水喂猪，逐一告知餐饮服务单位，不得向任何生猪养殖者和个人提供餐厨泔水，严禁生猪养殖场（户）使用泔水喂猪，严格落实好“三书一账”（告知书、承诺书、协议书、台账）制度。基层食药所要建立辖区内所有餐饮服务单位餐厨废弃物管理的档案，清楚掌握餐饮服务单位每天产生的餐厨废弃物数量、去向。
随着生产智能化和信息化建设的推进，生产和产品的多样化导致仓库管理需要处理的物资数量和种类繁多，使得仓库物流管理变得十分复杂和多样化。传统的人工仓库作业模式和数据采集方式已经难以满足当前对快速、准确仓库管理的要求。为了提高企业管理和运营的效率，需要不断革新物流仓储模式。
酸笋是竹笋经微生物发酵制成的一种传统发酵蔬菜，是螺蛳粉、桂林米粉的“灵魂”配料，因其独特的风味深受广大消费者的喜爱。酸笋中微生物群落的构成及其代谢是酸笋生产的核心，酸笋中风味物质的含量和种类决定酸笋的品质，微生物是酸笋风味的主要来源，两者在发酵过程中密切相关。
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炎炎夏日将至，奥利奥冰淇淋重磅上市，拟为今年冰淇淋消费市场带来新的惊喜。近年来，众多品牌跨入冰淇淋品类，频频引发热度话题。今夏又一零食头部品牌奥利奥也加入到冰淇淋阵营，给广大的冰淇淋爱好者们带来了福音。值得留意的是，此次奥利奥冰淇淋上市，背后的生产商却是雀巢。
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