资讯 > 市场动态 > 内蒙古畜牧业跨步发展 成为国家“奶罐肉库”
“全国1/4的羊肉、1/5的牛奶来自内蒙古，内蒙古是国家名副其实的‘奶罐肉库’。”内蒙古自治区农牧业厅厅长孙振云如是介绍道。
记者从6日举办的内蒙古农牧业厅新闻发布会上获悉，内蒙古持续开展牧区改革，目前已经成为我国重要的畜产品生产加工基地，牛奶、羊肉、绒毛产量以及草业均居全国首位，牛肉产量全国第三，具备每年稳定向区外调出500万吨牛奶、150万吨肉类的能力。
1984年—1989年，内蒙古相继解决了养畜的“大锅饭”和牲畜吃草的“大锅饭”问题，初步形成了适应内蒙古畜牧业经济的经营体制，促进了牲畜头数的快速增长。
为解决畜牧业靠天养畜的被动局面，1996年内蒙古开始建设型畜牧业发展，生产基础设施条件不断改善，生产能力不断加强。2005年牲畜存栏量首次突破1亿头（只），2014年，牧区仔畜成活率达到98%以上，防灾减灾能力在全国五大牧区处于领先水平。
2015年，随着《关于促进牧区又好又快发展的实施意见》的出台，畜牧业生产进入了黄金发展期。奶牛、肉牛、肉羊、绒山羊等在全国具有比较优势的畜产品产业带已经形成。实施牲畜“种子工程”，畜禽良种化率达到90%以上，标准化生产配套技术覆盖率达到60%以上。牧区家庭牧场和农区标准化养殖已成为畜牧业生产的主要方式，畜牧业跨越到高质量发展阶段。
据悉，2017年，内蒙古肉类总产量达到267.6万吨，是1978年的12.8倍；牛奶总产量达到693万吨，是1978年的95.7倍；畜牧业产值达到1200.56亿元，是1978年的142.6倍。
乙酸钾是一种常见的钾盐化合物，化学式为KC2H3O2，因其良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。乙酸钾不仅作为重要的钾元素来源，还具备调节酸碱、促进代谢等多种功能，深受各行业青睐。
乙酸钙是一种重要的无机钙盐，化学式为Ca(C2H3O2)2。作为钙元素的良好来源，乙酸钙因其高溶解性和良好的生物利用率，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。
丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。
丙酸钠是一种广泛使用的防腐剂，化学式为C3H5NaO2，属于有机酸钠盐类。丙酸钠以其优异的抗菌和防霉性能，被广泛应用于食品加工、饲料工业、医药以及建筑材料等领域。
硫酸镁是一种重要的无机盐，化学式为MgSO₄，常以七水合物形式存在，俗称泻盐或苦盐。硫酸镁因其多种应用价值和丰富的镁元素，广泛应用于医药、农业、工业及日常生活领域，成为现代生产和健康管理中不可或缺的矿物资源。
脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C₈H₇NaO₄。作为脱氢乙酸的钠盐，脱氢乙酸钠具有良好的抗菌和防霉性能，广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药行业。
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