资讯 > 市场动态 > 内蒙古畜牧业跨步发展 成为国家“奶罐肉库”
“全国1/4的羊肉、1/5的牛奶来自内蒙古，内蒙古是国家名副其实的‘奶罐肉库’。”内蒙古自治区农牧业厅厅长孙振云如是介绍道。
记者从6日举办的内蒙古农牧业厅新闻发布会上获悉，内蒙古持续开展牧区改革，目前已经成为我国重要的畜产品生产加工基地，牛奶、羊肉、绒毛产量以及草业均居全国首位，牛肉产量全国第三，具备每年稳定向区外调出500万吨牛奶、150万吨肉类的能力。
1984年—1989年，内蒙古相继解决了养畜的“大锅饭”和牲畜吃草的“大锅饭”问题，初步形成了适应内蒙古畜牧业经济的经营体制，促进了牲畜头数的快速增长。
为解决畜牧业靠天养畜的被动局面，1996年内蒙古开始建设型畜牧业发展，生产基础设施条件不断改善，生产能力不断加强。2005年牲畜存栏量首次突破1亿头（只），2014年，牧区仔畜成活率达到98%以上，防灾减灾能力在全国五大牧区处于领先水平。
2015年，随着《关于促进牧区又好又快发展的实施意见》的出台，畜牧业生产进入了黄金发展期。奶牛、肉牛、肉羊、绒山羊等在全国具有比较优势的畜产品产业带已经形成。实施牲畜“种子工程”，畜禽良种化率达到90%以上，标准化生产配套技术覆盖率达到60%以上。牧区家庭牧场和农区标准化养殖已成为畜牧业生产的主要方式，畜牧业跨越到高质量发展阶段。
据悉，2017年，内蒙古肉类总产量达到267.6万吨，是1978年的12.8倍；牛奶总产量达到693万吨，是1978年的95.7倍；畜牧业产值达到1200.56亿元，是1978年的142.6倍。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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