资讯 > 政策法规 > 10月份安徽食品抽检总体合格率98.6% 蔬菜44批次不合格
11月6日，安徽省食药监局公布了10月食品安全监督抽检情况通告，在抽检的31类食品10845批次样品中，检验项目合格样品10693批次，不合格样品152批次，总体合格率为98.6%。
10月，安徽省食药监局联合各地组织开展了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等31类食品共10845批次样品抽检。监督抽检发现的主要问题有微生物指标不合格、食用农产品检出农兽药残留、超范围超限量使用食品添加剂、品质指标不符合标准要求等。
本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为：鲜蛋215批次、豆类93批次，全部合格。畜禽肉及副产品841批次，1批次不合格；蔬菜2998批次，44批次不合格；水产品285批次，9批次不合格；水果类955批次，2批次不合格；生干坚果与籽类食品36批次，1批次不合格。
对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业，我省各地市食品药品监管部门按规定督促企业采取控制措施并开展核查处置。截至10月20日，已责令企业整改26家，立案63起，开展行政处罚40起。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
