资讯 > 市场动态 > 消费者滥用“假一罚十” 赔了夫人又折兵
近日，江西省萍乡市中级人民法院审结一起产品责任纠纷案件，魏某的诉请因缺乏法律和事实依据，被依法驳回。
2017年12月27日，魏某在天顺公司上栗店购买了东健阿胶40盒、浙江黄酒40瓶、东健阿胶辅料40份、保鲜盒40个，价款共计23520元。当日，魏某支付了全部款项，并要求销售人员予以免费加工成阿胶糕切片。2018年1月2日，魏某来店提取经加工的阿胶糕40盒，并要求在盒子上贴上“天顺秘制阿胶糕”样式的纸张。2018年2月8日，魏某到上栗县市场和质量监督管理局投诉，称在天顺公司上栗店购买的40盒天顺阿胶糕系三无产品且变质，提出了10倍赔偿的诉求。2018年3月14日，上栗县市场和质量监督管理局对该产品是否属于三无产品不予认定。魏某遂向法院提起诉讼，要求判决天顺公司上栗店退还其购物款23520元，依法赔偿235200元。
法院经审理后认为，魏某在天顺公司上栗店购买的商品为东健阿胶40盒、浙江黄酒40瓶、东健阿胶辅料40份、保鲜盒40个，天顺公司上栗店是应魏某要求对上述商品进行加工。该种加工行为系天顺公司上栗店的一种便民服务行为，并非魏某所称的食品生产和制作行为。上述商品经萍乡市食品药品检验所检验，均具有合法正规来源，质量符合国家有关标准，并非缺陷产品。魏某亦未提交有效证据证明有损害事实。故对魏某的诉请，依法予以驳回。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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