资讯 > 政策法规 > 河南鲁山县多措并举推进餐饮业病媒生物防制工作
连日来，河南省鲁山县食品药品监管局为进一步做好卫生县城创建工作，按照县“三创”办的统一安排部署，根据相关检查标准，多措并举稳步推进全县餐饮业病媒生物防制工作。
一是加强宣传，落实食品安全措施。城区4个食药监所（分局）相互配合，多方联动，彻底摸清辖区内餐饮单位底数和薄弱环节，按照相关要求，有针对性地开展检查。同时，积极落实食品安全管理措施，推进食品安全规范化管理，营造浓厚的“创国卫”工作氛围。
二是全面监督检查，深入规范指导。检查中，执法人员克服任务重、人手少的困难，放弃周末休息，连续作战，对城区餐饮单位进行全覆盖检查和指导。规范“三小”单位经营行为，重点查看证照是否齐全、“三防设施”是否到位、环境卫生是否达标等，督促被检单位切实落实食品安全标准，对查出问题的抓紧整改，确保相关工作落实到位。
三是加强督查整改，全面落实创国卫标准。成立由局长任组长的创国卫工作督查小组，积极开展督查，对督查中发现问题及时督促整改，对创国卫工作中发现的新问题，进行分析评估，研究工作对策，确保创国卫工作取得预期成效。
截至目前，共出动执法人员150余人次，检查各类餐饮单位共计861户，办理食品经营许可证及备案登记证28份，发放整改标准、禁烟标志、生熟标识、盥洗标识等3000余份。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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