资讯 > 政策法规 > 河南鲁山县多措并举推进餐饮业病媒生物防制工作
连日来，河南省鲁山县食品药品监管局为进一步做好卫生县城创建工作，按照县“三创”办的统一安排部署，根据相关检查标准，多措并举稳步推进全县餐饮业病媒生物防制工作。
一是加强宣传，落实食品安全措施。城区4个食药监所（分局）相互配合，多方联动，彻底摸清辖区内餐饮单位底数和薄弱环节，按照相关要求，有针对性地开展检查。同时，积极落实食品安全管理措施，推进食品安全规范化管理，营造浓厚的“创国卫”工作氛围。
二是全面监督检查，深入规范指导。检查中，执法人员克服任务重、人手少的困难，放弃周末休息，连续作战，对城区餐饮单位进行全覆盖检查和指导。规范“三小”单位经营行为，重点查看证照是否齐全、“三防设施”是否到位、环境卫生是否达标等，督促被检单位切实落实食品安全标准，对查出问题的抓紧整改，确保相关工作落实到位。
三是加强督查整改，全面落实创国卫标准。成立由局长任组长的创国卫工作督查小组，积极开展督查，对督查中发现问题及时督促整改，对创国卫工作中发现的新问题，进行分析评估，研究工作对策，确保创国卫工作取得预期成效。
截至目前，共出动执法人员150余人次，检查各类餐饮单位共计861户，办理食品经营许可证及备案登记证28份，发放整改标准、禁烟标志、生熟标识、盥洗标识等3000余份。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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