资讯 > 政策法规 > 广元食品安全“你点我检你监”活动抽样工作启动
8月22日，四川省广元市食品药品监管局召开了2018年食品安全“你点我检你监”活动抽样工作会议，全面启动了“你点我检你监”活动抽样工作。该局党组书记、局长陈怀乾出席会议并讲话。
会上，陈怀乾对该局开展食品安全“你点我检你监”活动的目的意义及活动前期工作开展情况进行了介绍和说明，并要求，抽样工作要突出真实性，体现“你点”的主要特征；突出科学性，确保检验科学准确；处置合法合规，主动接受监督，做到公开公正。
会议结束后，参会代表随机选取了市城区东坝和老城片区6家食品经营单位的米粉、糕点等检验样品6批次，送往广元市食品药品检验检测中心进行质量安全检验。
据了解，此次活动是市食品药品监管局为认真落实“四个最严”要求，严防、严管、严控食品安全风险，进一步推进阳光监管、透明监管，促进社会共治，确保人民群众“舌尖上的安全”而部署开展的，该活动自今年6月启动以来，已完成前期的媒体公告、网上投票选择抽检食品品种、抽样志愿者招募等程序，并于8月22日正式启动了抽样检验工作。此次活动共将抽取公众网上投票确定的10类最关注的食品样品60批次，对二氧化硫、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、****、重金属等重要质量安全指标进行检验，对不合格样品将按《食品安全法》处理，并向社会公布检验结果和不合格处理情况。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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