资讯 > 政策法规 > 贵州省食品药品监督管理局开展2018年瓶（桶）装饮用水专项监督检查
夏季是瓶（桶）装饮用水的生产、销售、消费旺季，为切实保障瓶（桶）装饮用水质量安全，2018年5月至8月，贵州省食品药品监督管理局组织在全省范围开展瓶（桶）装饮用水专项监督检查和抽检，期间，党组成员、副局长廖昌晖带队进行了检查和督查。全省共检查瓶（桶）装饮用水生产企业658家，发现食品安全隐患340条，立案查处21件。
重点检查企业是否严格执行国家关于饮用水的水源开采、水质检测、取水点保护等管理规定；是否严格组织生产，包括清洗消毒、生产管理、包装材料、出厂检验、贮存运输等方面；是否存在虚假标注产品执行标准，生产无标识、标识不全或标识信息不真实的瓶（桶）装饮用水，虚假标注生产日期等违法违规行为。重点查处未取得食品生产许可生产瓶（桶）装饮用水的违法行为，坚决取缔无证生产、制售假冒伪劣瓶（桶）装饮用水的黑窝点黑作坊。
检查发现的问题主要有三个方面，一是生产环境，存在厂区周边环境卫生条件较差，生产车间和成品库未有效隔离，存在交叉污染等问题；二是生产设备，存在灌装设备达不到新版《饮料生产许可审查细则（2017版）》相关要求，生产车间洗手开关损坏等问题；三是生产管理，存在未定期对食品安全状况进行自查并记录和处置，未按规定时限保存留存样品并记录留样情况，出厂检验记录和报告项目不规范，工作人员未着工作服进入生产区，包装桶堆放不符合要求等问题。针对检查中发现的问题，当地监管部门均下达了《责令改正通知书》，责令问题生产企业限期整改，并对整改情况进行复查，确保整改落实到位。
为进一步防控区域性、行业性风险，贵州省食品药品监督管理局还组织对2017年和2018年监督抽检不合格的112家瓶（桶）装饮用水生产企业开展全覆盖跟踪抽检，监督抽检结果已通过该局门户网站予以公布。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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