资讯 > 市场动态 > 新西兰贝类毒素污染海域面积扩大
本报讯 日前，新西兰再次更新发布贝类毒素污染海域风险警告，记者从海关总署官网获悉，这是2018年以来新西兰第七次更新有关贝类毒素污染海域的风险警告。风险警告显示，新西兰受污染海域面积不断扩大。
据8月8日新西兰初级产业部（MPI）更新的贝类毒素污染海域风险警告，受污染的海域从整个岛屿湾（Bay of Islands）延伸至威尔维斯角（Cape Wiwiki）和布莱特角（Cape Brett）间的外围海域。警报更新了在塔拉纳基、怀卡托、旺纳努伊、马纳瓦图和霍洛维努地区北岛西海岸采集贝类的公共卫生警告。警告包括从怀卡托港口向南延伸到福克斯顿海滩的玛纳瓦图河，还包括奥古特和卡瓦亚港口，但不包括怀卡托港。5月9日，新西兰初级产业部（MPI）次发布通知，修订部分海湾受贝类毒素污染预警范围时，只是警告民众不要捕捞或采食产自从霍克湾地区（Hawkes Bay ）到马扬加海滩（Māhanga Beach ）北部末端拐角的贝类。
针对受污染的贝类，新西兰初级产业部（MPI）警报显示，受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、双带蛤蜊（toheroa）、鸟蛤（cockles）、扇贝（scallops）、猫眼（catseyes）、小海胆（kina）以及所有其它的双壳贝类。
从受污染海域采集的贝类样品进行的常规试验表明，麻痹贝类中毒（PSP）毒素的水平超过0.8mg/kg的安全限量，存在食用风险。新西兰初级产业部更新贝类毒素污染海域风险警告，减少罗盘湾（Pelorus Sound）内的尼迪亚湾（Nydia Bay）贝类的采集。
新西兰初级产业部（MPI）提醒，近期不要食用产自该海域的贝类。
从神农尝百草的古老传说，到青蒿素的全球瞩目，天然药物始终是人类对抗疾病、守护健康的重要力量。在化学药物面临耐药性、副作用等挑战的今天，天然药物凭借其“源于自然、整体调理”的特性，重新成为健康领域的研究热点与大众关注的焦点。
食品原料指用于生产加工食品的基本物质，是形成食品风味、营养与功能的物质基础。其质量直接决定终端食品的安全等级与食用价值，是食品工业健康发展的前提保障。
酵姆糖基础剂是一类经科学配比的复合糖类发酵助剂，主要应用于食品发酵、生物制品制备等领域。它通过提供微生物生长所需的碳源、氮源及微量元素，加速发酵过程并提高产物转化率。与单一糖类相比，其复合配方具有稳定性高、发酵效率提升显著等优势，是现代生物发酵技术的重要支撑原料。
在我们日常饮食中，米饭可能添加了铁元素，牛奶里强化了维生素D，食用油中补充了维生素E……这些看似平常的食品变化，背后都离不开“营养强化剂”的作用。
水分保持剂是一类能有效控制食品水分含量、延缓水分流失的食品添加剂。在肉制品、面点、烘焙食品等加工过程中，水分保持剂通过物理或化学作用，增强食材自身水分的稳定性，防止产品干缩、硬化或变质，从而提升食品的嫩度、口感和货架期。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
