资讯 > 市场动态 > 巴西明年大豆产量有望触及纪录高位
据外电8月14日消息，咨询机构Céleres周二在对巴西新年度的首份作物预测报告中称，受到中国需求强劲的激励，在即将到来的新一年度，巴西农户的大豆种植面积有望创下纪录新高，明年收成也将创纪录高位。
巴西是全球头号大豆出口国，该国9月将进入新的作物年度。总部位于米纳斯吉拉斯州的Céleres报告称，巴西种植户2018/19年度预计收割大豆1.196亿吨，较上一年度增加近1%。大豆种植面积预计增加3.1%至3,620万公顷（8,940万英亩）。
Céleres报告：“如果没有首茬玉米的竞争、汇率、物流和农业投入成本增加等相关风险的存在，大豆种植面积的增幅会更大。”据政府数据显示，巴西大豆种植面积的上一纪录高位是2017/18年度创下的3,510万公顷。
政府称，在即将结束的当前年度，巴西大豆产量为1.1898亿吨。政府将在下月发布对巴西当前2017/18年度的最终产量数据。Céleres补充说，中国对巴西大豆的需求旺盛、加之本国汇率疲软和港口升水异常之高，预计将令国内供应紧俏，并令国内价格处于高位。
巴西所谓的首茬玉米通常在南半球的夏季播种，并与大豆争抢土地。由于国内价格强劲，巴西下一年度首茬玉米播种面积预计扩大7%，至580万公顷。Céleres表示，首茬玉米播种面积扩大主要得益于巴西南部的农户，巴西南部在上半年的首茬玉米需求通常非常强劲。
该机构数据显示，巴西首茬玉米产量预计为3,029万吨，较上一年度增加逾9%。二茬玉米则在大豆播种结束后才迎来播种，生长于南半球冬季。巴西2018/19年度二茬玉米产量预计较上一年度增加31%至7,382万吨。同比增幅如此之大主要由于上年度二茬玉米因遭遇干旱损失惨重。
Céleres表示，有关巴西二茬玉米的更多具体信息将取决于气候等多个因素。如果Céleres对玉米的预测准确，那么巴西2018/19年度的玉米产量将有望历史首次突破1亿吨。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
